11 Їжа для грілок для тіла, коли холодно & бик; привіт здоровий

Подобається це нам чи ні, незабаром нас зустріне сезон дощів - також сезон повені. Коли зовнішня температура продовжує падати, можливо, ви зайняті розминкою, складаючи шари щільного теплого одягу, щоб захистити себе від сильного вітру, який викликає озноб. Іноді чашка теплого свіжого чаю і миска котлет, які їдять гарячими, також досить ефективно зігрівають тіло, коли йде дощ.

Найкращий спосіб боротися з холодними температурами - це зігрівати тіло зсередини їжею. Але не будь-яка фрикаделька. Деякі продукти можуть природним чином підвищити температуру у вашому тілі, що також є здоровим, оскільки воно збагачене поживними речовинами та антиоксидантами, що підвищують імунітет, які вам так потрібні, щоб пережити холодну погоду.

Як їжа може зігріти тіло?

Процес зігрівання тіла за допомогою їжі називається процесом термогенезу. Після надходження їжі в організм травна система почне свою роботу: перетравлює їжу протягом декількох годин. Ця засвоєна їжа буде перетворена організмом в енергію для переміщення тіла, яка може зігріти тіло ззовні. Частина енергії, що залишилася, перетворюється на тепло, яке використовується для підтримки температури в тілі.

Як повідомляє Live Strong, Національна рада з питань сили та фізичної форми повідомляє, що кількість тепла, що виробляється з їжею, залежить від типу споживаної їжі та кількості калорій у їжі.

Які продукти харчування можуть зігріти тіло?

Спробуйте ці одинадцять продуктів, щоб природно підвищити температуру тіла зсередини, щоб зігріти вас під час запаленого сезону дощів.

1. Імбир

Імбир отримує свій горіховий смак та термогенні якості завдяки поєднанню двох пікантних сполук: гінгеролу та шогаолу. Вважається, що імбир знімає головний біль та проблеми з травленням, але імбир також чудово підігріває тіло в холодні дні. Дослідження 2012 року, опубліковане в журналі Metabolism, про яке повідомляє Eat This, показало, що імбир також зменшує голод, вважаючи, що він може відігравати потенційну роль у підтримці ваги.

Імбир можна покласти в курячий суп або чашку теплого чаю. А може, ви один із відданих поціновувачів імбиру? Але насправді, як відомо, жування сирого імбиру працює ефективніше, щоб зігріти тіло, оскільки перетравлення сирої їжі може підвищити температуру тіла на довший час, ніж приготована їжа.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Список продуктів, які можуть викликати пердіння

2. Часник

Як і імбир, часник, як відомо, покращує кровообіг, запобігає утворенню тромбів і надає вам тепла, якого ви прагнете. Тільки пам’ятайте, часник краще вживати в сирому вигляді, щоб ви могли довше насолоджуватися стрибком температури тіла. Якщо ви не можете терпіти запах, ви можете додати подрібнену цибулю до різноманітних страв, таких як макарони, суп або як соління для їжі.

3. Перець чилі і чорний перець

Вживання продуктів зі спеціями, такими як червоний перець або чорний перець, стимулює систему кровообігу, викликаючи теплі відчуття у всьому тілі, згідно з дослідженням, опублікованим у 2006 році в журналі "Фізіологія та поведінка". Це все завдяки активній сполуці, що міститься в ній, а саме капсаїцину. Також було встановлено, що перець чилі та чорний перець можуть мати несприятливий вплив на почуття повноти та розщеплення жиру в організмі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 причин, чому гостра їжа корисна для здоров’я

Важливо бути обережним, вживаючи перець чилі та чорний перець, оскільки деякі з цих спецій насправді можуть обпалити внутрішню частину рота та горла, якщо ви не звикли їсти гостру їжу. Тим, хто страждає на виразку шлунку, також заборонено вживати будь-який вид чилі, оскільки чилі може уповільнити загоєння їх стану.

4. Вівсянка

Овес виготовляють із цільних зерен; збагачений клітковиною та рослинним білком, які засвоюються довше, ніж прості вуглеводи, такі як тістечка та солодкий хліб. Вживання миски з теплою вівсяною кашею не тільки забезпечить вам більш тривале насичення, але і зігріє ваше тіло, оскільки цей процес травлення також виробляє більше теплової енергії.

Крім того, овес містить потужний крохмаль, який називається бета-глюканами. Дослідження Nutrition Reviews повідомляють, що лише 3 грами споживання бета-глюкану на день можуть знизити рівень шкідливого холестерину на 5-10 відсотків, незалежно від нормального або високого рівня холестерину в організмі спочатку.

5. Коричневий рис

Червоний рис (коричневий рис) - це рис, який подрібнений наполовину (видаляється лише зовнішня шкірка рису) і не пройшов повторний процес полірування, щоб стати білим рисом. Як і пшениця, коричневий рис - це складний вуглевод, який повільніше розщеплюється на енергію, яка зігріває ваше тіло під час перетравлення.

6. Зелений чай

Зелений чай містить дві активні речовини - кофеїн та поліфеноли, які називаються катехінами, - які, як було показано, підвищують тепло тіла і працюють разом, щоб посилити ефекти один одного. Катехіни в зеленому чаї можуть посилити процес термогенезу, інгібуючи певні ферменти в організмі. Тоді як кофеїн посилює метаболізм, стимулюючи вивільнення жирних кислот з жирової тканини організму, що, в свою чергу, може підвищити температуру тіла.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Матча проти зеленого чаю, в чому різниця?

7. Бульби та коренеплоди

Коренеплоди та бульби, такі як капуста та брюссельська капуста, капуста, солодка картопля, гарбуз, морква та картопля, є одними з найбільш ефективних груп овочів для зігрівання тіла. Обидва вони потребують більше енергії для переробки в організмі, ніж їх інші надземні рослинні аналоги.

Коли організм працює над його перетравленням, енергія створюється в процесі термогенезу, що підвищує температуру тіла. Ця група овочів також збагачена вітамінами А і С, кальцієм, калієм, клітковиною і невеликою кількістю заліза.

8. Пісне м’ясо

Якщо на долонях і ногах завжди холодно, можливо, у вас є залізодефіцитна анемія. Деякі люди з цим станом мають достатнє харчування, але організм ускладнює їх засвоєння; тоді як інші просто не вживають достатньо продуктів, багатих залізом. Вживання справжньої дієти з високим вмістом білка може допомогти зігріти ваше тіло краще, ніж дієта з високим вмістом вуглеводів або жирів.

Нежирна порція яловичини, свинини, птиці та яєць відповідає вищезазначеним критеріям, але при цьому залишається мало шкідливих насичених жирів. Хоча існує безліч інших рослинних джерел білка, таких як зернові та бобові (арахіс або волоські горіхи), людський організм поглинає більше заліза з тваринного білка в порівнянні з іншими джерелами.

9. Яблука

У яблуках багато розчинної та нерозчинної клітковини. Розчинна клітковина уповільнює процес травлення, тоді як нерозчинне допомагає іншим продуктам проходити через вашу систему більш плавно. Поєднання обох результатів призводить до того, що шлунок не так легко зголодніє, а також менш схильний до проблем. Тільки переконайтеся, що ви жуєте яблуко, не очищаючи шкірку попередньо.

Шкіра яблук є багатішим джерелом клітковини, ніж саме м'ясо, каже Меліса Ріфкін, лікар, дієтолог із медичних захворювань медичного центру Монтефіоре в Нью-Йорку. Плюс, яблука складаються майже на 86% з води, тому перекуси яблуками під час сезону дощів не тільки зігріють тіло, але й підтримають його зволоження.

10. Банани

Банани багаті вітамінами групи В і магнієм. І ті, і інші допомагають щитовидці та наднирковим залозам зігріти тіло в холодну погоду. Додайте скибочки банана до вашої вівсяної каші або намажте скибочки бананів арахісовим маслом для дощової післяобідньої закуски. Змішайте бутерброд з арахісовим маслом і скибочками банана, щоб додати в тарілку магній і вітаміни групи В.

11. Кокосова олія

Останнім часом кокосове масло може здатися вам знайомим, оскільки це масло входить до асортименту суперпродуктів, який є досить модним у світі здоров’я, краси та кулінарного світу. Престижність кокосової олії визнана багатьма фахівцями за її противірусні властивості та загоює дію на шкіру та волосся. Крім того, було показано, що кокосове масло також пришвидшує обмінні процеси в організмі, тим самим підвищуючи температуру тіла.

Ці олії містять здорові насичені жири, які організм повільно розщеплює, перетворюючи в теплову енергію, а не просто зберігаючи в жирі. Як результат, цей стрибок теплоти тіла ефективно зігріває ваше тіло зсередини.

х