Зміст:
- Хитрощі, щоб зробити торти здоровими, але все-таки смачними
- 1. Зверніть увагу на розмір порцій
- 2. Додавання харчових інгредієнтів, що містять різні поживні речовини
- 3. Знизити рівень насичених жирів та цукру
Торт є синонімом солодкості і вважається нездоровою закускою, оскільки в використовуваних інгредієнтах багато цукру, жиру та калорій. Однак якщо вам дуже подобається торт, ви все одно можете насолоджуватися своїм тістечком здоровіше. Ось як можна приготувати торт, який є здоровим, але все одно має смак.
Хитрощі, щоб зробити торти здоровими, але все-таки смачними
Насправді вам потрібна закуска, щоб живіт наповнився і запобігти голоду. Звичайно, ви можете їсти будь-який торт, який вам подобається, але для того, щоб ваша дієта була успішною, вам потрібно виконати наступні поради.
1. Зверніть увагу на розмір порцій
Яким би здоровим торт ви не готували, ваш раціон все одно зазнає краху, якщо ви не будете виглядати і звертати увагу на порцію пирога, яку ви з’їсте.
Якщо ви дійсно хочете зробити здорові торти, щоб допомогти вашій дієтичній програмі, ви можете почати з визначення кількості порцій тортів, які будуть зроблені пізніше. Ви можете вибрати маленькі та міні-форми для випічки, тому ви, як правило, контролюєте частину з’їденого торта.
2. Додавання харчових інгредієнтів, що містять різні поживні речовини
Замість того, щоб турбуватися про те, щоб подумати і вибрати, які з них виключити зі свого рецепту торта, краще додайте кілька інгредієнтів, які можуть зробити ваш торт здоровішим. Ось деякі з них:
- Спробуйте додати в торт овочі або фрукти. Ви можете додати терті яблука, моркву або інші види овочів і фруктів, щоб збільшити харчування вашого здорового пирога. Ви можете бути впевнені, що здорові тістечка, які ви робите, матимуть достатньо високий вміст клітковини.
- Використовуючи борошно цільне зерно . Якщо ви вирішили зробити ці корисні тістечка закускою в середині дієти, тоді немає нічого поганого в тому, щоб перетворити звичайне борошно на борошно. цільне зерно . Борошно цільне зерно містить більше клітковини, ніж звичайне пиріжне борошно. Можна використовувати борошно цільне зерно відповідно до кількості звичайного вживаного борошна.
- Вживайте нежирні продукти. Замініть масло на нежирне молоко, змішане з невеликою кількістю лимонного соку або оцту. Навіть якщо смак вашого торта трохи змінився, він гарантовано смакує. Або ви також можете замінити вершкове масло на простий йогурт.
3. Знизити рівень насичених жирів та цукру
Щоб зменшити вміст насичених жирів і цукру в торті, можна внести такі модифікації:
- Замініть частину масла на здорову олію. Змінюючи рецепт, ви можете спробувати замінити частину вершкового масла деяким рослинним маслом з низьким вмістом насичених жирів, таким як олія каноли. Але будьте обережні, щоб не замінити все масло рослинним, оскільки воно лише змінить текстуру вашого торта.
- Зменште кількість цукру, який ви використовуєте. Щоб приготувати здорові тістечка, потрібно зменшити використання занадто великої кількості цукру. Спробуйте скоротити 25-50% цукру в рецепті. Якщо в рецепті зазначено, що потрібно 4 столові ложки цукру, тоді слід використовувати лише 2-3 столові ложки цукру. це дійсно допоможе зменшити калорії у здоровому торті.
х
