3 способи прийняття дієти з низьким вмістом солі для схуднення

Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії або часто скорочується як DASH - це тип дієти, який спочатку був призначений для людей з гіпертонією. У міру розвитку ця дієта з низьким вмістом солі все частіше рекомендується, оскільки вона корисна для підтримки здоров’я серця, зменшення ризику діабету 2 типу та метаболічного синдрому та навіть для схуднення.

Принципи дієти DASH

Основним принципом дієти DASH є вживання їжі з низьким вмістом солі (натрію) і збільшення споживання натуральної, а не обробленої їжі. Овочеві продукти харчування, що вживаються на цій дієті з низьким вмістом солі, включають овочі, фрукти, горіхи та насіння, а також різноманітні рослинні олії.

Тим часом, тваринні продукти харчування на цій дієті включають нежирне червоне м’ясо, рибу, курку та нежирні молочні продукти. У той час як типи продуктів харчування, які піддаються сумніву в цій дієті, це продукти з високим вмістом натрію, цукру та жиру

Дієта з низьким вмістом солі безпосередньо не спрямована на схуднення. Однак люди, які сидять на цій дієті, як правило, втрачають вагу в результаті зменшення споживання натрію. Це підтверджується дослідженням в Іспанії в 2014 році, яке показало, що споживання натрію може збільшити масу тіла, навіть призвести до ожиріння.

Дієта з низьким вмістом солі для схуднення

Виходячи з максимальної межі споживання натрію, цю дієту з низьким вмістом солі поділяють на два типи. Стандартна дієта DASH обмежує споживання натрію нижче 2300 міліграмів на день, тоді як дієта DASH з низьким вмістом натрію, рекомендована для пацієнтів з гіпертонічною хворобою, повинна обмежувати споживання натрію нижче 1300 міліграмів на день.

Дієту DASH слід робити поступово, тому вам не потрібно відразу різко зменшувати споживання натрію. Дізнавшись, яке максимальне споживання натрію ви можете споживати, ось як його жити:

1. Зменшіть споживання натрію

Натрій потрібен для підтримки балансу рідини в організмі, але якщо рівні цієї речовини занадто високі, це призведе до гіпертонії. Крім того, що ці поживні речовини містяться в кухонній солі, вони також містяться в консервах, продуктах швидкого приготування, сушених продуктах, солодощах, соусах одягання салати Шкідлива їжа .

Щоб зменшити споживання натрію, почніть з обмеження кількості вживаної солі до не більше 1 чайної ложки на день. Також звертайте увагу на кількість та відсоток натрію на етикетці упаковки, коли купуєте їжу або напої.

2. Вибирайте правильні харчові інгредієнти

Щоб ваша дієта з низьким вмістом солі не була марною, вам також доведеться звертати увагу на види та порції харчових інгредієнтів. Звичайно, вибирайте здорову їжу і уникайте оброблених харчових продуктів. Ось кілька прикладів дієтичних страв DASH, які ви можете спробувати:

Сніданок:

• 150 грам вівсянка Готувати з меленою корицею
• 1 скибочка цільнозернового хліба з нежирним маслом
• 1 банан
• 150 мл знежиреного молока

Обід:

• Салат з тунця, приготовлений з 50 грамами несоленого тунця, 2 столовими ложками майонезу, 15 виноградом, селерою та 50 грамами салату
• Печиво
• 150 мл знежиреного молока

Вечеря:

• 150 грам спагеті з цільної пшениці зі 100 грамами соусу маринара без додавання солі
• 100 грам змішаного салату
• 1 скибочка невеликого пшеничного хліба з 1 чайною ложкою оливкової олії

3. Стежте за вхідними калоріями

Контроль щоденного споживання калорій допоможе оптимізувати функціонування дієти з низьким вмістом солі. Для цього вам не потрібно значно скорочувати харчування. Ви можете зробити наступні безпечніші способи:

• вживання фруктів в якості перекусу
• зміна частки харчових продуктів на більше овочів, ніж м’яса
• замініть морозиво йогуртом
• використовуючи соус і одягання нежирні салати
• перевірте етикетки упаковки двох-трьох подібних продуктів, щоб знайти продукт із найменшою кількістю калорій
• їжте меншими порціями поступово

Ще одним важливим фактором схуднення при дієті з низьким вмістом солі є вживання достатньої кількості рідини як з питної води, так і з інших джерел рідини. Однак уникайте вживання солодких напоїв, що містять велику кількість цукру.

Удачі!

х