Користь фініків та меду для здоров’я організму

Якщо ви починаєте часто зустрічати фініки, що продаються в супермаркетах, придорожніх продавцях фруктів або в деяких місцях, де продають фініки, ви можете сказати, що ви ввели місяць Рамадан.

Так, існує кілька продуктів, які все більше популярні під час Рамадану - одна з них - фініки. Багато людей їдять фініки безпосередньо, або в поєднанні з медом, як смачну страву такджіл.

Фінікова пальма росте в тропічних районах світу. Смак солодкий і простий у вживанні, завдяки чому фініки дуже бажані як здорова закуска протягом місяця посту.

Насправді не мало хто любить змішувати фініки з кількома краплями меду для отримання більш вишуканого смаку.

Так, вважається, що поєднання фініків та меду підтримує здоров’я організму під час посту, зокрема:

1. Стабілізація рівня цукру в крові

Під час посту ви, як правило, вживаєте багато солодкого, що надходить від їжі та напоїв під час сахуру та іфтара. Якщо вас турбують стрибки рівня цукру в крові, вживання фініків та меду може бути варіантом.

Дослідження, опубліковане в Nutrition Journal, стверджує, що, хоча фініки містять велику кількість природних цукрів, вони мають низький глікемічний індекс. Отже, вам не потрібно турбуватися про те, що рівень цукру в крові швидко зросте після того, як ви його з’їсте.

Так само і з медом. Відмінний солодкий смак меду може стати ідеальною альтернативою цукру. Вживання занадто багато цукру сприятиме надлишку калорій, не забезпечуючи користі. Тим часом додавання меду до їжі та напоїв може підсолодити смак, одночасно забезпечуючи організм різноманітними корисними поживними речовинами.

Незважаючи на це, діабетики повинні спочатку проконсультуватися зі своїм лікарем щодо того, скільки фініків та меду можна вживати під час посту.

2. Зниження рівня тригліцеридів

Мало чим відрізняються від звичайного дня, їжа та напої, що вживаються «необережно» під час світанку та зриву, звичайно, можуть погано вплинути на здоров’я організму. Наприклад, вживання їжі з високим вмістом калорій, цукру та жиру може бути одним із факторів, що сприяють підвищенню рівня тригліцеридів в організмі.

Потім це підвищення рівня тригліцеридів викликає появу різних захворювань, включаючи хвороби серця та діабет. Цікаво, що, як повідомляється на сторінці Healthline, кілька досліджень довели, що споживання меду може знизити високий рівень тригліцеридів.

Це також підтверджується дослідженням, опублікованим у Науковому світовому журналі, в якому порівнюється споживання меду та цукру зі збільшенням рівня тригліцеридів. Результат - на 11,19 відсотка зниження рівня тригліцеридів у групі, яка споживала мед.

Як і мед, фініки також нібито ефективні для зниження рівня тригліцеридів в організмі. Дослідження в Journal of Agricultural and Food Chemistry показало, що фініки можуть знизити рівень тригліцеридів на 8-15 відсотків краще.

3. Задоволення харчових потреб

Різні заходи, що проводяться під час посту, вимагають, щоб тіло завжди було у формі в будь-яких умовах. Одним із практичних і простих способів, які ви можете зробити, є вживання фініків і меду як на світанку, так і на піст.

Причина в тому, що фініки містять різноманітні вітаміни та мінерали, необхідні для оптимізації здоров’я організму. Як і вітаміни групи В у фініках, він корисний для сприяння процесу перетравлення їжі, а також утворенню нових клітин крові. Мало того, що вітамін А і вітамін К, що містяться у фініках, також вважають, що підтримують здоровий організм під час посту.

Кількість мінеральних речовин, необхідних організму, не така велика, як інші поживні речовини, але якщо вона не буде виконана належним чином, це буде небезпечно для здоров’я. Таким чином, фініки вносять важливі мінерали, необхідні організму, особливо під час посту, коли ваш єдиний час прийому їжі є на світанку та на зриві, наприклад мідь, марганець, магній, кальцій, фосфор, залізо та цинк.

Усі корисні поживні речовини від фініків будуть ще більш оптимальними, якщо ви будете супроводжувати їх кількома краплями меду. Так, мед не менш добре постачає організм необхідними поживними речовинами під час посту. Тому мед містить багато важливих антиоксидантів - таких як феноли, флавоноїди та органічні кислоти.

Багато з цих антиоксидантів пов’язані зі зниженим ризиком серцевого нападу, інсульту, декількох видів раку, і, як вважають, вони покращують здоров’я очей.

4. Збільшення енергії

Голодування не повинно послабити енергію вашого тіла. Незважаючи на те, що вам потрібно тримати їжу та пиття приблизно 13 годин, ви все одно можете задовольнити свої потреби в енергії, їдячи мед та фініки на світанку, або під час посту, щоб відновити втрачену енергію тіла.

Причина полягає в тому, що в одній столовій ложці меду вагою 21 грам міститься 64 калорії та 17 грамів цукру - таких як фруктоза, глюкоза, мальтоза та сахароза, тоді як фініки є джерелом натуральної фруктози.

Цей вміст буде перероблено на калорії, на які можна покластися, щоб збільшити енергію організму, яка вичерпалася під час вашої діяльності під час посту.

Мед і фініки також практичні для вживання

Існують різні способи споживання меду та фініків - наприклад, з’їдаючи їх разом, переробляючи на легку закуску, або вживаючи фініки, що супроводжуються змішуванням меду в напої.

Однак, якщо ви хочете більш практичний спосіб, ви можете вибрати продукт, який поєднує фініки та мед в одній упаковці. Цей один із способів вважається більш практичним для споживання, легким для отримання, а головне вміст адаптований до потреб вашого організму.

Спосіб вживання не є складним, ви можете пити його безпосередньо на світанку та напередодні посту, або змішати з водою, щоб він служив такжилом при перериванні посту.

х