Сніданок з курячої каші, корисний чи ні? побачити факти

Коли ви почуєте меню курячої каші, ви можете одразу уявити миску з теплою кашею, яку зазвичай подають з подрібненою куркою, сухарями та субпродуктами сатай. Куряча каша справді стала улюбленим меню сніданку в Індонезії. Однак чи є куряча каша для сніданку здоровим вибором? Щоб це з’ясувати, розгляньте наступні п’ять унікальних фактів.

Як приготувати кашу?

Куряча каша, як правило, переробляється з білого рису, який готується з великою кількістю води. Оскільки води так багато, рис втратить свою характерну грубу текстуру і стане дуже дрібним. Крім того, оскільки він вариться тривалий час, рисовий крохмаль поширюється і змішується з водою. В результаті виходить звичайна м’якоть, дуже м’яка і товста.

Факти про курячу кашу для сніданку

Для тих, хто зайнятий і шукає ситний сніданок, куряча каша може стати хорошим вибором. Однак сніданок з курячої каші триває довше, або швидше зголодніє? Негайно розглянемо різні цікаві факти про наступну кашу.

1. Меню низькокалорійного сніданку

У порівнянні зі смаженим рисом, насі удуком або жовтим рисом, сніданок з курячої каші є відносно менш калорійним. Причина в тому, що для приготування чаші з кашею потрібно менше рису, ніж тарілка звичайного рису.

Чаша звичайного цукру містить приблизно 138 калорій. Якщо додати їх разом із куркою, яйцями, квасолею, зеленою цибулею, соленими овочами, какве та сухарями, кількість калорій може досягати 290. Ця кількість все ще менше, ніж у інших меню рисового сніданку. Причина в тому, що просто чаша звичайного білого рису містить 242 калорії.

2. Швидше зголодніть

Незважаючи на низьку калорійність, куряча каша швидше змушує вас голодувати. Причина в тому, що це меню для сніданку не таке багате вітамінами, білками, мінералами та іншими поживними речовинами, які організм потребує для активності до обіду. Це тому, що найбільший вміст курячої каші - це вода.

Дуже тривалий процес варіння з водою також змінює структуру рису. Рис, насичений вітамінами, мінералами, білками і клітковиною, перетворюється на крохмаль, основним вмістом якого є глюкоза та вуглеводи.

3. Сніданок з курячої каші не допоможе швидше схуднути

Тим, хто сидить на дієті, сніданок з курячої каші може ускладнити схуднення. Оскільки каша швидше зголодніє, можливо, спокусливо знайти закуску перед обідом. Звичайно, часто вживання закусок ускладнює контроль над вагою.

4. Каша підвищує рівень цукру в крові швидше, ніж рис

Види вуглеводів у курячій каші - це прості вуглеводи, які організм легко переробляє в цукор. Отже, споживання курячої каші може насправді збільшити рівень цукру в крові швидше, ніж звичайний білий рис. Тим з вас, хто перебуває в групі ризику або страждає на діабет, слід обмежити споживання каш для контролю рівня цукру в крові.

5. Замініть білий рис на коричневий, щоб каша була здоровішою

Хоча це не дуже поширене явище, ви можете замінити білий рис на коричневий, щоб приготувати кашу. Коричневий рис багатий клітковиною і містить складні вуглеводи. Це означає, що каша з коричневого рису не підвищить рівень цукру в крові так швидко, як біла каша. До того ж каша з коричневого рису також довше буде тримати вас ситими.

х