Зміст:
- Процес приготування чорного чаю
- Чорний чай корисний для здоров’я
- 1. Зробіть вас більш пильними та напруженими
- 2. Запобігання раку
- 3. Зниження ризику серцевого нападу
- 4. Плавне травлення
- 5. Боротьба з вільними радикалами
- Окрім багатьох переваг, чорний чай також має ряд побічних ефектів
Ви з тих людей, які люблять пити чай? Для індонезійців пити чай вранці або ввечері - звичка. Тож не дивуйтесь, якщо різні види чаю, зокрема чорний, є тими напоями, які найбільше вживаються після води.
На перший погляд чорний чай здається менш популярним у порівнянні із зеленим чаєм або жасминовим чаєм. Навіть незважаючи на це, чорний чай має користь для здоров’я, що не менша ніж два типи чаю. Вам цікаво, яка користь чорного чаю для здоров’я? Дізнайтеся більше в цій статті.
Процес приготування чорного чаю
В основному всі види чаю, включаючи чорний чай, походять з листя камелії синенсіс. Це просто те, як збирати урожай і обробляти це по-різному. Для отримання чорного чаю потрібен процес, який називається ідеальним окисленням, щоб змінити листя камелії синенсіс із зеленого на коричнево-чорний.
Окислення - це процес сушіння, при якому листя сушать до повного видалення вологи всередині. Оскільки він повністю окислюється, саме тому чорний чай відрізняється від інших видів чаю. Крім того, що цей чай має темніший колір, він також має більш характерний смак у порівнянні з іншими видами чаю.
Чорний чай корисний для здоров’я
Ось користь чорного чаю для здоров’я, яку ви повинні знати:
1. Зробіть вас більш пильними та напруженими
Багато людей п’ють чорний чай, щоб бути пильнішими та підвищувати енергію. Це тому, що чорний чай містить кофеїн. Крім того, чорний чай також містить невелику кількість стимулюючої речовини, яка називається теофілін. Що ж, ці два інгредієнти можуть прискорити пульс і змусити вас почуватись більш пильними.
2. Запобігання раку
Дослідники вважають, що певні антиоксиданти в чаї, включаючи поліфеноли та катехіни, можуть допомогти запобігти певним типам раку. Наприклад, кілька досліджень показали, що жінки, які регулярно вживають чорний чай, мають значно менший ризик раку яєчників, ніж жінки, які не вживають чорний чай. Незважаючи на це, подальші дослідження все ще необхідні для забезпечення переваг цього.
3. Зниження ризику серцевого нападу
Вживання чорного чаю, згідно з дослідженнями, може запобігти серцево-судинним захворюванням та інфарктам. Оскільки вміст антиоксидантів, що містяться в ньому, може запобігти шкідливому холестерину, тому він не закупорює кровотік до артерій.
4. Плавне травлення
Вміст таніну в чорному чаї корисний для згладжування процесу травлення, особливо для боротьби зі всіма видами кишкових і шлункових захворювань. Крім того, вживання чорного чаю може також зменшити ризик запалення кишечника та утворення каменів у нирках.
5. Боротьба з вільними радикалами
Чорний чай може мати багато користі для здоров’я завдяки вмісту поліфенолів як антиоксидантів, які можуть допомогти клітинам організму від пошкодження вільними радикалами. Оскільки вільні радикали можуть викликати тромби, ракові клітини та атеросклероз. Ну, споживаючи чорний чай щодня може вивести вільні радикали та захистити себе від хвороб, спричинених патогенами.
Окрім багатьох переваг, чорний чай також має ряд побічних ефектів
Загалом, чорний чай безпечний для вживання. Однак споживання великої кількості чорного чаю, який становить понад 4-5 склянок на день, може спричинити проблеми зі здоров'ям через вміст кофеїну в ньому.
Деякі загальні проблеми зі здоров’ям, які виникають через вплив кофеїну з чорного чаю, включають:
- Важко спати
- Неспокійний
- Головний біль
- Часте сечовипускання
- Серцебиття
- Нудота
- Кляп
- Швидко дихайте
Якщо у вас особливий стан здоров'я або ви приймаєте ліки, проконсультуйтеся з лікарем щодо прийому чорного чаю, щоб уникнути гіршого стану.
х
