7 видів білка в організмі та їх функції, які ви повинні знати

Білки - це складні молекули, які допомагають організму оптимально виконувати свої функції. Білок можна знайти в декількох видах продуктів, таких як яловичина, курка, горіхи, яйця, риба та креветки. Ну, білок спочатку розщеплюється в організмі до найменшої його структури, а саме до амінокислот, потім він може засвоюватися організмом. Ви знаєте, кожен тип білка в організмі забезпечує певні функції. Ви вже знаєте, які види білка є в організмі? Перегляньте огляди нижче.

1. Гормоновий білок

Одним з видів білків є той, який функціонує як основна хімічна речовина, що утворює гормони. Цей гормон діє як хімічний вісник, який передає повідомлення через кров. Кожен з цих гормонів впливатиме на одну конкретну клітину в організмі, відому як клітини-мішені.

Наприклад, орган, який називається підшлунковою залозою, виробляє гормон інсулін. Цей гормон інсулін виробляється у відповідь на рівень цукру в крові (наприклад, після їжі). Гормон інсулін виділяється підшлунковою залозою спеціально для зв’язування цукру в крові з клітинами-мішенями. Щоб кров не накопичувала цукор.

2. Білкові ферменти

Інші типи білка в організмі відповідають за утворення ферментів. Ферменти функціонують для підтримки хімічних реакцій в організмі.

Наприклад, в організмі всі джерела поживних речовин, починаючи від вуглеводів, білків і жирів, повинні бути перетворені в простіші форми, щоб засвоюватися. Тепер, щоб змінити все, що вимагає декількох складних хімічних реакцій в організмі. Ці хімічні реакції будуть проходити безперешкодно, якщо в організмі є ферменти.

3. Структурний білок

Найбільшим видом білка є структурний білок. Структурні білки служать важливими компонентами, які будують конструкцію організму на клітинному рівні.

Найпоширенішими прикладами структурних білків є колаген та кератин. Білок кератинового типу - це міцний і волокнистий білок, який може формувати структуру шкіри, нігтів, волосся та зубів. Тим часом структурний білок у формі колагену виконує функцію будівельника сухожиль, кісток, м’язів, хрящів, а також шкіри.

4. Білок антитіл

Захисний білок - це білок, який функціонує для захисту організму від потрапляння в організм сторонніх речовин або сторонніх організмів. Білок діє як антитілоутворюючий компонент в організмі.

За умови задоволення потреб у білках утворення антитіл також буде більш оптимальним та буде більш захисним. Отже, організм може захиститися від хвороб.

5. Транспортний білок

Білок в організмі також функціонує як введення молекул та поживних речовин в організмі до клітин та поза ними. Прикладом є гемоглобін. Гемоглобін - це білок, який утворює еритроцити.

Гемоглобін буде зв’язувати кисень і доставляти його до тканин, які потребують кисню з легенів. Іншим прикладом транспортного білка є сироватковий альбумін, який відповідає за доставку жиру в кров.

6. Зв’язування з білками

Зв’язуючі білки мають функцію зв’язувати поживні речовини та молекули для подальшого використання. Прикладом може служити залізна застібка. Тіло зберігає залізо в організмі з феритином. Феритин - це білок, який зв’язує залізо. Коли пізніше залізо знову буде потрібно для утворення еритроцитів, залізо у феритині буде виділятися.

7. Активатор білка

Білок, що рухає, регулює силу і швидкість руху серця, а також м’язи, коли вони скорочуються. Коли тіло рухається, відбуватиметься скорочення м’язів, під час цього скорочення необхідна роль рушійного білка.

Наприклад, якщо ви зігнули ногу, це призведе до руху ваших м’язових волокон. Коли ці м’язові волокна рухаються, вони насправді відбуваються дуже швидкими хімічними реакціями.

Тіло перетворює АТФ або форму хімічної енергії, яка використовується в організмі для механічних змін. Процес перетворення цієї хімічної енергії в цю механічну зміну включає активацію білків, а саме актину та міозину в м’язових волокнах. Механічна зміна - це положення вашої ноги, яке з часом змінюється на згинання від того, що раніше було прямим.

х