9 Переваги імбиру як природного ліки: застосування, побічні ефекти, взаємодія

Користь імбиру доведена в традиційній китайській медицині. Багато використовують імбир, як оригінальний імбир, так і у формі крему, як протизапальний засіб і загоює рани. Отже, які переваги імбиру є науково доведеними? Далі - огляд.

Що таке імбир?

Темулавак - це корінна індонезійська рослина, форма якої схожа на куркуму. Рослини, що мають латинські назви Curcuma xanthorrhiza вона зазвичай має форму циліндра діаметром 6 см.

Як правило, ця рослина має світло-жовту шкіру. Як однодольна рослина ця рослина не має стрижневого кореня. Корінь, яким належить, є коренем кореневища.

Кореневище - це частина стебла, що лежить під землею. Кореневища також називають кореневими бульбами або стеблевими бульбами. Серед усіх кореневищ куркуми ця кореневище рослин є найбільшим серед інших рослин.

Імбирне кореневище складається з матері та фрез. Батьківське кореневище кругле, як яйце, має темно-жовтий колір, а всередині коричнево-помаранчевий.

З цього головного кореневища походить друге, менше кореневище, яке росте вбік. Зазвичай їх кількість становить від 3 до 7 штук.

По-перше, Curcuma xanthorrhiza Багато росте в лісі, особливо тикові ліси, поряд з іншими видами зустрічей. Ця рослина зазвичай багато росте в очереті та сухій землі. Однак у наш час імбир широко культивується у високогір'ї.

Хімічний вміст та сполуки в імбирі

Кореневище темулавака містить куркуміноїди, ефірні олії, крохмалі, білки, жири, целюлозу та мінерали. Крохмаль - найбільший компонент кореневища імбиру. Крохмаль зазвичай жовтувато-білий, оскільки містить куркуміноїди.

Куркуміноїди - це речовини, які надають жовтий колір імбиру та куркумі. У імбирі міститься:

• 0,37% золи
• 1,52% білка
• 1,35% жиру
• 0,80% клітковини
• 79,96% вуглеводів
• 15 проміле куркумін
• 11,45 проміле калію
• 6,38 ppm натрію
• 19,07 проміле кальцію
• 12,72 проміле магнію
• 6,38 проміле заліза
• 0,82 проміле марганцю
• 0,02 проміле кадмію

*) Частка на мільйон (частин на мільйон) або частин на мільйон - це одиниця концентрації, виражена в мг / кг.

Крім того, в кореневищі імбиру містяться три активні речовини, а саме:

• Гермакрон, протизапальний і стримує набряки.
• P-толуїлметилкарбінол та d-камфора сесквітерпену, збільшує вироблення і жовч.
• Тумерон, протимікробну.

Різниця між куркумою та імбиром

На перший погляд куркума та імбир виглядають дуже схожими. Навіть користь куркуми та імбиру досить схожа. Тому нерідкі випадки, коли багато людей помиляються, коли впізнають двох. Щоб ви не вибрали неправильний вибір, ось відмінності між куркумою та імбиром, які потрібно знати:

Листок

Куркума має один лист з видовженою формою до 20-40 см при ширині листка 8-12,5 см. Листя мають перисту, схожу на кістку форму з блідо-зеленим кольором. Листя куркуми мають загострений кінчик і основу з рівним краєм листя. Тим часом у імбиру широкі листя, пов’язані з середніми жилками, і досить довгі черешки.

Стовбур

Куркума має псевдостебло висотою 40-100 см. Тим часом імбир має псевдостебло висотою до 2,5 метрів.

Кореневище

Кореневище куркуми має гілки, що утворюють грудочки. Кореневище еліптичне і утворює гілки у вигляді стебел, які знаходяться в землі.

Кореневище куркуми зазвичай вкрите пагонами, які ростуть убік, горизонтально та вигнуті. Бруньки - це короткі суглоби прямої або криволінійної форми. Колір шкіри кореневища куркуми зазвичай буро-оранжевий або світло-жовто-червонуватий.

Тим часом кореневище імбиру зазвичай має більший розмір, ніж куркума. Ще одна річ, яка досить вражає між імбиром та куркумою, полягає в тому, що м’ясо куркуми є більш концентрованим, він же червонувато-оранжевий, тоді як імбир зазвичай вицвітає жовтим. Темулавак також має гіркий смак у порівнянні з куркумою.

Квітка

Куркума має складені квіти, волосся та лусочки. Крона 3 см в довжину і 1,5 см в ширину і жовта з циліндричними пелюстками.

Тим часом імбир зазвичай має червонуваті або жовтувато-білі квіти. Довжина квітконосу становить близько 1,5-3 см, а квіти виходять з кореневища Основна квітка червона зі світло-зеленими пелюстками, а основа квітки - фіолетова.

Користь імбиру для здоров’я

Curcuma xanthorrhiza можна використовувати як ліки, харчові ароматизатори, напої та натуральні барвники для їжі та косметики. Користь імбиру як ліків була відома і відома давно, як у нас, так і за кордоном. Ось різні користі імбиру для здоров’я:

1. Подолання проблем з травною системою

Перша користь імбиру полягає в тому, що він стимулює вироблення жовчі в жовчному міхурі. Звичайно, це допомагає травленню та метаболізму їжі в організмі.

Мало того, на думку експертів, імбир також корисний для подолання метеоризму, допомагаючи травленню не гладко і підвищуючи апетит.

Дослідження, опубліковане в журналі Clinical Gastroenterology and Hepatology, просило пацієнтів із запаленням кишечника споживати імбир щодня. В результаті ця група пацієнтів відчувала швидший процес загоєння, ніж група пацієнтів, які не споживали куркуму.

2. Подолання артрозу

Ще одна перевага імбиру - це допомога хворим на артроз. Артроз - це дегенеративне захворювання суглобів, при якому суглоби стають болючими і жорсткими.

Це також доведено в журналі, опублікованому в Journal of Alternative and Complementary Medicine. Журнал показує, що ефект імбиру майже такий же, як ефект ібупрофену (знеболюючого препарату), який дають пацієнтам з остеоартритом.

3. Профілактика та допомога в лікуванні раку

Хоча досліджень щодо користі імбиру при лікуванні раку все ще мало, деякі експерти вірять у властивості цієї рослини. Темулавак можна використовувати для лікування раку передміхурової залози, раку молочної залози та раку товстої кишки.

Користь імбиру підтверджується дослідженням, проведеним в 2001 р., В якому говорилося, що імбир може пригнічувати ріст і розвиток раку передміхурової залози.

Дослідники з Медичного центру Університету штату Меріленд пояснили, що рослинні інгредієнти можуть допомогти зупинити ріст раку завдяки антиоксидантам, що містяться в рослинних ліках, зокрема імбирі.

4. Протизапальні препарати

Темулавак містить протизапальні сполуки, які можуть пригнічувати вироблення простагландину Е2, що викликає запалення. Тому протизапальний вміст у ньому допомагає боротися із захворюваннями, спричиненими запаленнями в організмі, такими як артрит.

5. Антибактеріальні та протигрибкові

Темулавак містить різні антибактеріальні та протигрибкові сполуки. Вміст антибактеріального препарату в імбирі має переваги, особливо він досить ефективний у знищенні бактерій стафілокока та сальмонели. Хоча протигрибкові сполуки досить потужні, щоб видалити грибки з дерматофітної групи.

6. Ліки від вугрів

У світі краси імбир також можна використовувати як ліки від вугрів. Це пов’язано з тим, що імбир має в’яжучі властивості. В'яжучий засіб корисний для зменшення вироблення олії з залози. Крім того, вміст антисептику в ньому також може допомогти очистити шкіру від бактерій, що викликають вугрі. Таким чином, запалені прищі поступово стануть краще і заживуть.

7. Підтримуйте здоров’я печінки

Як повідомляється в Науково-дослідницькому журналі, екстракт імбиру показав, що він має переваги в захисті печінки від гепатотоксинів, таких як тетрахлорид вуглецю та ацетамінофен. Гепатотоксини - це хімічні речовини, які викликають негативний вплив на печінку. Таким чином, імбир стає одним із природних інгредієнтів, який можна використовувати як опцію для підтримки здоров’я печінки.

8. Сечогінні препарати

Інші переваги імбиру, яких шкода, якщо його не помітити, а саме як природний сечогінний препарат. Діуретики - це речовини, які допомагають позбавити організм від солі (натрію) та води, тому в організмі не накопичується рідина. Ця речовина стимулює нирки виділяти більше натрію в сечу.

Діуретична користь імбиру також призведе до надлишку рідини з судин. Цей процес допомагає зменшити тиск на стінки судин. Зазвичай діуретики потрібні для запобігання, лікування та виправлення таких проблем, як:

• Серцева недостатність
• Печінкова недостатність
• Набряк тканин (набряк)
• Проблеми з нирками

9. Спазмолітик

Олія Curcuma xanthorrhiza він також має переваги як спазмолітик. Як повідомляє Національний інформаційний центр щодо наркотиків, спазмолітики - це клас препаратів, які мають властивості як релаксанти гладких м’язів. Тобто цей препарат може розслабити гладку мускулатуру кишечника і запобігти їх спазму.

Спазмолітичні препарати, як правило, корисні для лікування синдрому подразненого кишечника (СРК). СРК - це стан, коли товста кишка порушена внаслідок аномальних скорочень м’язів. Як результат, люди з СРК відчуватимуть різні симптоми, такі як:

• Болить живіт
• Здуття живота
• Діарея
• Судоми в шлунку
• Запор

Завдяки своєму спазмолітичному вмісту імбир може бути природним засобом, який може допомогти полегшити симптоми СРК. Зазвичай, як ліки, спазмолітики приймають за 30 60 хвилин до їжі.

Побічні ефекти імбиру

Окрім користі, імбир може також викликати побічні ефекти. Загалом, імбир безпечний, якщо його використовувати як ліки за короткий час, який становить максимум близько 18 тижнів. Однак, якщо використовувати більше цього, цей природний інгредієнт може також спричинити різні побічні ефекти, особливо подразнення шлунка та нудоту.

Для цього вам також потрібно проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати імбир як ліки. Причина в тому, що, хоча він походить з натуральних інгредієнтів, не виключає, що імбир може мати негативний вплив на організм.

Крім того, тим, хто має захворювання печінки та жовчі, слід уникати споживання цього природного інгредієнта. Проблема в тому, що імбир може збільшити вироблення жовчі, що погіршить стан вашого здоров’я. Якщо у вас є камені в жовчному міхурі, спочатку проконсультуйтеся зі своїм лікарем, перш ніж споживати імбир.

Рецепт імбиру на рослинній основі

Щоб отримати користь від імбиру, ця одна трава, як правило, обробляється як фітотерапія або напій. Зараз може бути доступна кілька практичних упакованих куркум.

Однак, якщо ви хочете спробувати зробити це самостійно, вам не потрібно плутатись. Ось різні рецепти трав’яного імбиру, які ви можете спробувати вдома:

Рецепт 1

Матеріали

• 50 гр імбиру
• 20 грамів кавакового тамаринда без насіння
• 25 гр кенкуру
• 10 гр кмину
• 100 мл окропу
• 100 гр пальмового цукру
• 2 листочки пандана
• 1 літр води

Як зробити

1. Наріжте куркуму та кенкур, обсмажте на сотейнику.
2. Змішайте імбир, тамаринд, кенкур, кмин і 100 мл кип’яченої води за допомогою блендера, відставте.
3. Кип’ятити воду з цукром і листям пандана, поки цукор не розчиниться.
4. Імбирну суміш з’єднати з кип’яченою цукровою водою, добре розмішати, а потім процідити.
5. Подавайте теплим або холодним за смаком.

Рецепт 2

Матеріали

• 30 гр імбиру
• 2 пальці тамаринда
• 7 зубчиків часнику
• 30 гр гіркого
• 500 мл води

Як зробити

1. Ретельно вимити всі інгредієнти.
2. Пюрируйте імбир і часник на тертці або за допомогою блендера.
3. Помістіть розім'яті інгредієнти в каструлю, наповнену водою.
4. Доведіть до кипіння, а потім процідіть.
5. Подавати теплим.

Рецепт 3

Матеріали

• 2 пальці кореневища імбиру
• 1 столова ложка меду

Як зробити

1. Очистіть шкіру від кореневища імбиру.
2. Ретельно промити кип’яченою водою.
3. Натріть на тертці кореневище імбиру і відкладіть натерті результати в склянку.
4. Додайте 1/2 склянки гарячої води.
5. Процідити відстій.
6. Додайте мед і добре перемішайте.
7. Подавати теплим.

Дозування для використання імбиру

Правильна доза куркуми зазвичай залежить від кількох факторів, починаючи від віку людини, яка хоче її споживати, стану здоров’я та інших станів. З цієї причини дозування імбиру для кожної людини не може бути узагальненим. Крім того, насправді не існує певної дози для споживання трав, в цьому випадку, звичайно, імбиру.

Пам’ятайте, не всі натуральні продукти безпечні. Для цього спочатку потрібно проконсультуватися з лікарем, перш ніж його споживати. Якщо ви використовуєте екстракт імбиру, який уже є у формі добавки, спочатку ознайомтеся з інструкцією із застосування.

Темулавак не замінює лікарські препарати

Незважаючи на те, що він має безліч переваг, імбир не може замінити ліки та лікування від лікаря. Причина полягає в тому, що для підтвердження переваг цієї однієї трави все ще потрібні подальші дослідження. Лікарські рослини зазвичай використовують лише для допоміжної терапії, а не для лікування хвороби.

Більше того, джему, виготовлений з рослинних рослин, також не має фіксованого стандарту дозування. Тому ефект буде різним для кожної людини. Незважаючи на те, що деякі переваги імбиру були доведені в ході досліджень, необов’язково це буде ефективно для всіх. Знову ж таки, це пов’язано з тим, що дозування, рецепт та спосіб його використання різняться залежно від людини.

Спочатку потрібно проконсультуватися з лікарем, якщо ви хочете використовувати імбир як супутнє лікування. Незважаючи на те, що він виготовлений з натуральних інгредієнтів, імбир також може негативно взаємодіяти з препаратами, які ви зараз приймаєте.

Крім того, також переконайтеся, що у вас немає алергії на імбир або рослини, які входять до його сімейства, наприклад, куркуму. Сильна алергічна реакція може спричинити анафілактичний шок.

Анафілактичний шок - це захворювання, яке вимагає негайного звернення до лікаря. Ось чому знання історії алергії дуже важливо для запобігання та уникнення алергічних реакцій.

Для цього проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж приймати інші трави, добавки та екстракти куркуми. Лікар спочатку перевірить, чи корисна ця одна рослинна рослина чи ні.

Якщо лікар не дозволяє вам його пити, дотримуйтесь цих правил і не порушуйте їх. Довірте своє лікування лікареві-спеціалісту для набагато кращого стану здоров’я.