Вживання шоколаду може збільшити інтелект, міф чи факт?

Широко відомо, що вживання шоколаду може принести користь здоров’ю серця і судин, підтримувати кров’яний тиск, зменшити ризик інсульту і навіть поліпшити захист шкіри від сонячних променів. Виявляється, користь шоколаду на цьому не зупиняється, знаєте. Вживання шоколаду також було показано, що сприяє підвищенню інтелекту. Як можна? Подивіться пояснення тут.

Шоколад може поліпшити роботу мозку

У дослідженні, яке тривало більше 30 років у США, експерти залучили близько тисячі учасників, за якими будуть спостерігати. Розвиток когнітивних здібностей тисячі учасників дослідження продовжує контролюватися.

Дослідники використовували тест для вимірювання працездатності мозку учасників, які регулярно їли шоколад. Тест включає оцінку словесної пам'яті, зорової та просторової пам'яті, організацію, абстрактні міркування, сканування і відстеження, включаючи загальні тести пам’яті.

Дослідження показало, що учасники, які їли шоколад один раз на тиждень або більше одного разу на тиждень, мали вищі результати тестів, ніж учасники, які їли шоколад рідше одного разу на тиждень.

Інші дослідження також виявили, що регулярне вживання шоколаду може поліпшити когнітивні функції у пацієнтів з легкими когнітивними порушеннями (легкі когнітивні порушення), що часто є станом, який може перерости у деменцію або деменцію.

Тож чи правда, що вживання шоколаду може зробити вас розумним?

Дослідники визнають, що необхідні подальші дослідження, щоб зрозуміти, як саме шоколад може поліпшити мозок. Однак експерти вважають, що вміст флавоноїдів, дуже багатий шоколадом, може захистити мозок від зниження когнітивних функцій з віком.

Крім того, інші інгредієнти, такі як кофеїн і теобромін, також можуть покращувати пильність і психічне здоров'я. Шоколад також містить метилксантини, які можуть збільшити здатність до концентрації. Вважається, що ці сполуки збільшують приплив крові до мозку та покращують роботу мозку. З хорошою роботою мозку, звичайно, рівень інтелекту людини буде слідувати.

Однак, щоб отримати користь від вживання шоколаду для розуму, не слід вибирати шоколад необережно. Проблема полягає в тому, що на сьогоднішній день існує маса різних видів шоколаду.

Завжди вибирайте найтемніший шоколад, наприклад темний шоколад. Причина в тому, що темний шоколад містить високий вміст какао і не містить багато добавок, таких як молоко, вершки або цукор. Чим вище вміст какао, тим більше флавоноїдів та інших важливих сполук.

Шоколад, здоровий спосіб життя та інтелект

Дослідники підтверджують, що регулярне вживання шоколаду дійсно корисно для роботи мозку і має захисний ефект від зниження когнітивних функцій. Особливо ті, що спричинені процесом старіння.

Однак споживання шоколаду завжди має бути збалансованим із загальним здоровим харчуванням та способом життя. Більшість шоколадних цукерок містять достатньо калорій та цукру, тому необхідно враховувати загальне споживання калорій з добовою потребою в калоріях.

Крім того, на інтелект впливає не тільки їжа. Є багато інших факторів, які можуть сформувати інтелект. Наприклад, здоров’я мозку, генетичні фактори і, звичайно, ділові фактори кожної людини.

х