Вживання гарячого чаю може збільшити ризик раку стравоходу?

Багато людей починають свій день з чашки гарячого чаю. Особливо для тих, хто болить горло, пиття гарячого чаю може стати чудовим вибором, який допоможе полегшити свербіж і хрипке горло, а також зігріти тіло. Нещодавне дослідження показало, що за незліченною ціною користі для здоров’я від вживання чаю, вживання гарячого чаю може спровокувати рак стравоходу. Як можна? Ось пояснення.

Зв'язок між вживанням гарячого чаю та ризиком раку стравоходу

Чай - це не тільки напій, який супроводжує ваш сніданок або розслаблюючий полудень, але також пропонує незліченну кількість корисних для здоров'я корисних речовин. Це пов’язано з тим, що чай містить поліфенольні сполуки, різновид антиоксиданту, який може захистити клітини організму від пошкодження вільними радикалами.

Окрім холодних умов, а також використання льоду, чай також можна подавати в жарких умовах, які можуть допомогти зігріти і заспокоїти тіло. Однак нещодавнє дослідження Пекінського університету в Китаї показало, що температура поданого чаю може вплинути на здоров’я, навіть це погано впливає на здоров’я.

У дослідженні, опублікованому в журналі Annals of Internal Medicine, Jun Lv та інші експерти виявили, що вживання гарячого чаю може збільшити ризик раку стравоходу або раку стравоходу. За даними Міжнародного фонду досліджень раку, рак стравоходу є восьмим за поширеністю видом раку у світі.

У дослідженні брали участь 450 000 людей у ​​Китаї протягом 9 років, щоб довести зв’язок між вживанням гарячого чаю, вживанням алкоголю та вищим ризиком розвитку раку. Через 9 років дослідники виявили, що зареєстровано 1731 випадок раку стравоходу, з яких 1106 - чоловіки, 625 - жінки.

Після відстеження ризик раку горла зріс у п’ять разів у людей, які люблять пити гарячий чай у супроводі звички вживати 15 грамів алкоголю. Насправді цей ризик може продовжувати зростати до двох разів у тих, хто також має звичку палити.

Це правда, що результат є не вказав на можливість раку стравоходу у учасників, які щодня пили лише гарячий чай. Незважаючи на це, експерти виявляють, що вживання гарячого чаю може пошкодити слизову оболонку стравоходу. З часом це може спричинити канцерогенез або зміни нормальних клітин до ракових клітин.

Нещодавно Міжнародне агентство з досліджень раку виявило, що напої з температурою 65 градусів Цельсія можуть бути канцерогенними в організмі людини. Хороша новина полягає в тому, що пересічна людина звикла пити гарячий чай нижче цієї температури, тому він, як правило, безпечніший.

Отже, як правильно і безпечно пити гарячий чай?

Вживання гарячого чаю дійсно може заспокоїти ваше горло швидше, ніж вживання гарячого чаю. Але пам’ятайте, повільно, але впевнено температура занадто гарячого чаю може спричинити запалення слизової оболонки стравоходу та спровокувати ріст ракових клітин у стравоході.

Щоб це виправити, слід почекати деякий час, поки гарячий чай не стане трохи теплішим. Заваріть гарячий чай за кілька хвилин до розкладу чаю, тоді ви зможете пити чай, який тепліший і безпечніший для горла.

Крім того, уникайте куріння та вживання алкоголю, що може швидше збільшити ризик раку стравоходу. Прийнявши здоровий спосіб життя, організм буде захищений від різних захворювань, а також отримає дивовижну користь від подачі чашки чаю.