Зміст:
- Різниця між чорницею, малиною та ожиною
- Форма та колір плодів
- Смак
- Поживні речовини в чорниці, малині та ожині
- Чорниця
- Малина
- Ожина
- То які ягоди найкращі?
Напевно, ви вже їсте різноманітні ягоди, такі як чорниця, малина та ожина. Ці три типи фруктів часто зустрічаються як доповнення до солодких страв. Зазвичай подають чорницю, малину та ожину начинки морозиво, йогурт, каша вівсянка, або торт. Не рідко ви також знайдете сік або смузі з цих трьох ягід. Однак, чи можете ви розрізнити трьох?
В Індонезії ці фрукти не дуже популярні. Вони троє не є рідними фруктами. Однак поряд із продовольчими тенденціями із західних країн присутність цих фруктів стає все більш вираженою. Ну, ви повинні по-справжньому зрозуміти різницю між кожним фруктом і те, який з них найкращий для вашого здоров’я. З цієї причини Hello Sehat зібрав різну інформацію про відмінності між цими трьома фруктами. Будь ласка, негайно послухайте.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Свіжі фрукти проти сухофруктів: що корисніше?
Різниця між чорницею, малиною та ожиною
Хоча ці три - ягоди, які часто подають разом, кожен фрукт має особливі характеристики та властивості, які відрізняються одна від одної. Зверніть увагу на три основні відмінності чорниці, малини та ожини.
Форма та колір плодів
Найпростіший спосіб відрізнити ці три види фруктів - за формою та кольором. З усіх фруктів чорниця є найбільш виразною. Чорниця - це маленька кругла вишня. Однак, коли він стиглий, він насичено фіолетово-блакитний.
Тоді як форма малини та ожини майже однакова. Обидва мають трохи округлу форму з нерівномірною текстурою, як грона винограду міні. В середині є досить велика порожнина. Різниця полягає в тому, що малина червонуватого кольору, а ожина чорна.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Їсти фрукти краще до або після їжі?
Смак
Чорниця на смак кисла і трохи солодка. Кислий смак цього фрукта схожий на яблука чи груші, а не на апельсини. Сам плід на смак схожий на зелений і червоний виноград, лише трохи солодший. На смак малина і ожина схожі, саме кисло-солодкі, але не такі кисло-солодкі, як чорниця. На смак ожина має трохи гірший і гострий смак, ніж чорниця та малина.
Поживні речовини в чорниці, малині та ожині
Оскільки три ягоди дуже схожі, ви можете вагатися, вибираючи одну з них. Щоб ви могли вибрати той, який відповідає вашим харчовим потребам та смакам, враховуйте харчові відмінності цих трьох фруктів.
Чорниця
Цей фрукт багатий вітамінами, мінералами та клітковиною, які необхідні для підтримки здорових кісток та молодості. На кожні 100 грам чорниці ви отримуватимете 16% від щоденної потреби у вітаміні С, 5% вітаміну B-6, 1% вітаміну А, 1% заліза, 1% магнію, 2% калію та досить висока клітковина, а саме 9%. Цей фрукт також низькокалорійний. У такій же кількості ви споживатимете лише 57 калорій.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 фруктів, які роблять нас довшими
Малина
У порівнянні з чорницею, малина має більший вміст поживних речовин. На кожні 100 грам малини рівень вітаміну С досягає 43% ваших щоденних потреб, а клітковина також вище, що становить до 28%. Мало того, ви також можете отримати 3% щоденних потреб у залізі, 5% у магнії та 4% у калії.
Отже, споживаючи малину, ваше здоров’я кісток та кров буде збережено. Також не потрібно почуватись винним, якщо ви їсте багато малини. Причина в тому, що калорії нижчі за чорницю, яка становить 53 калорії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 6 фруктів з високим вмістом вітаміну С, крім апельсинів
Ожина
Хоча серед цих трьох ягід ожина найсмачніша на смак, вона дуже багата на поживний вміст. Регулярне вживання цього фрукта здатне запобігти раку та різним захворюванням серця. Причина полягає в тому, що на кожні 100 грамів ожини ви можете задовольнити добові потреби у вітаміні С до 35%, вітаміні А до 4%, залізі до 3%, магнію та калію до 5% та клітковині стільки, скільки 20%. Ожина є чемпіоном у питанні калорій. У такій же кількості цей фрукт пропонує лише 43 калорії.
То які ягоди найкращі?
Знаючи різні відмінності та порівняння поживних якостей чорниці, малини та ожини, яку з них ви оберете? Врешті-решт вибір падає на ваші потреби. Якщо ви хочете, щоб ягоди мали найкращий смак, чорниця - це шлях. Однак якщо ви хочете знайти фрукти з найбагатшим і найвищим харчуванням, малина - найкраще для вас. Тим часом, якщо ви сидите на дієтичній програмі, ожина з найнижчою калорійністю може бути здоровим закусковим рішенням.
х
