Зміст:
- Визначення
- Що таке непереносимість кофеїну?
- Наскільки поширений цей стан?
- Ознаки та симптоми
- Які ознаки та симптоми непереносимості кофеїну?
- Причина
- Що викликає непереносимість кофеїну?
- Фактори ризику
- Які фактори збільшують мій ризик розвитку непереносимості кофеїну?
- 1. Вік
- 2. Стать
- 3. В даний час використовуються оральні контрацептиви
- 4. Вагітність
- 5. Побічні ефекти деяких ліків
- 6. Психологічні проблеми
- 7. Генетична
- 8. Рідко вживають кофеїн
- Ускладнення
- Які ризики ускладнень від непереносимості кофеїну?
- Ліки та діагностика
- Які звичайні тести для діагностики непереносимості кофеїну?
- Які варіанти лікування непереносимості лактози?
- Догляд на дому
- Які домашні процедури я можу взяти від непереносимості кофеїну?
х
Визначення
Що таке непереносимість кофеїну?
Непереносимість кофеїну - це розлад травлення, який виникає, коли ферменти печінки (печінка) не можуть належним чином засвоїти кофеїн з їжі або напоїв.
Кофеїн - це стимулююча речовина, яка природним чином міститься в таких харчових джерелах, як кавові зерна, чайне листя, какао-боби (шоколад), горіхи кола (основний інгредієнт газованих напоїв) тощо.
Непереносимість кофеїну та алергія часто вважаються однаковими, хоча вони різні. Алергія виникає, коли імунна система виробляє антитіла для боротьби з кофеїном, приймаючи його за шкідливу чужорідну речовину.
Тим часом організм нетерпимої людини не сприймає кофеїн як небезпечну речовину; просто не можу перетравити це належним чином.
Наскільки поширений цей стан?
Цей стан поширений у різних частинах світу.
Досить багато людей класифікуються як чутливі до впливу кофеїну, але все одно можуть споживати 200-400 міліграмів кофеїну щодня, не відчуваючи жодних симптомів. Ця кількість еквівалентна від двох до чотирьох чашок кави.
З іншого боку, є багато тих, хто просто не може терпіти навіть найменших доз кофеїну. Оскільки вони настільки чутливі, вони повинні негайно відчути побічні ефекти, такі як біль у шлунку, печія та безсоння, навіть якщо вони споживають лише трохи.
Люди з непереносимістю кофеїну можуть споживати в середньому лише 30-50 міліграм кофеїну на день.
Для порівняння, чашка (237 мл) завареної кави (мелених кавових зерен) містить близько 95-200 мг кофеїну. Тим часом 1 склянка постріл 30 мл чистого еспресо (без додавання води) може містити близько 63 мг кофеїну.
Ознаки та симптоми
Які ознаки та симптоми непереносимості кофеїну?
Реакція, спричинена організмом через непереносимість кофеїну, може бути різною. Так само з інтенсивністю тяжкості, яка відчувається. Кожен може пережити різні речі.
Симптоми непереносимості кофеїну, як правило, нешкідливі, але слід пам’ятати про це. Це пов’язано з тим, що непереносимість кофеїну може змусити мозок виділяти велику кількість гормону адреналіну.
Ось деякі загальні симптоми:
- Серце биється швидко
- Головний біль
- Неспокійний
- Відчуття нервової або тривожної ситуації
- Безсоння (неможливо почати спати, погано спати, часто прокидатися посеред ночі або занадто швидко прокидатися)
Рівень нетерпимості для кожної людини може бути різним, оскільки це насправді залежить від багатьох речей. Починаючи від чутливості кожної людини, стану організму на той момент, до того, скільки кофеїну потрапляє.
Причина
Що викликає непереносимість кофеїну?
Причиною чутливого або нетерпимого організму є організм, який не виробляє достатньо ферменту, який називається CYP1A2. Наявність цього ферменту є важливою для визначення того, як швидко ваша печінка перетравлює і розщеплює кофеїн.
Ось чому людям, які не переносять кофеїну, потрібно більше часу, щоб вивести кофеїн з організму. Як результат, рівень кофеїну насправді накопичується в крові і робить ефекти більш інтенсивними та тривають довше.
Кофеїн - стимулятор, який впливає на ендокринну систему. Коли ви споживаєте щось, що містить кофеїн, ендокринна система перешкоджатиме виробленню хімічної речовини, яка називається аденозин. Аденозин - речовина, яка викликає сонливість.
Пригнічуючи аденозин, кофеїн також стимулює вироблення адреналіну, що викликає піднесену реакцію. Коли надмірно виробляється адреналін, це може спричинити різні вищезазначені симптоми, такі як нервозність, безсоння, головні болі, припливи, прискорене серцебиття та сильне потовиділення.
Фактори ризику
Які фактори збільшують мій ризик розвитку непереносимості кофеїну?
Фактори ризику непереносимості кофеїну значною мірою визначаються активністю ферменту CYP1A2, що виробляється печінкою.
Якщо ці ферменти можуть активно діяти на розщеплення кофеїну, ваше тіло може добре переносити вплив кофеїну. І навпаки, якщо ці ферменти не працюють оптимально, ви будете більш чутливі до впливу кофеїну.
Кілька факторів, що впливають на активність CYP1A2, включають:
1. Вік
Чим старшими ми стаємо, тим ми чутливіші до впливу кофеїну, оскільки кількість та активність CYP1A2 мають тенденцію до зменшення.
2. Стать
На підставі висновку дослідження дослідників з Університету Барселони, вплив кофеїну може проявитися відразу після 10 хвилин споживання.
Однак чоловіки в середньому відчувають вплив кофеїну сильніше, ніж жінки.
3. В даний час використовуються оральні контрацептиви
Протизаплідні таблетки, що містять естроген, можуть пригнічувати активність ферменту CYP1A2 і робити організм більш чутливим до кофеїну.
4. Вагітність
Гормональні зміни під час вагітності можуть підвищити чутливість організму жінки до кофеїну.
Як правило, вагітні жінки, які страждають непереносимістю кофеїну, не повинні обмежувати або уникати кофеїну.
Однак несприятливий вплив на плід, спричинений споживанням кофеїну у матері, не вивчався з певністю.
5. Побічні ефекти деяких ліків
Ліки, що використовуються для лікування респіраторних проблем або містять ехінацею, можуть посилити дію кофеїну в організмі.
6. Психологічні проблеми
Ті з вас, хто переживає сильний стрес або страждає від тривожних розладів, схильні до погіршення стану, якщо вживають кофеїн.
За даними Американської асоціації депресії тривоги, кофеїн може збільшити ризик повторних нападів паніки, безсоння та симптомів тривоги, які також є більш серйозними.
7. Генетична
Певні генетичні мутації можуть впливати на функцію печінки з утворенням ферменту CYP1A2 та метаболізмом кофеїну. Люди з цією генетичною мутацією виробляють менше ферменту CYP1A2.
8. Рідко вживають кофеїн
Якщо ви ніколи або дуже рідко вживали кофеїн, а потім регулярно починали, ви, швидше за все, відчуєте негативні побічні ефекти, які сильніші, ніж ви звикли.
Невідомо, чому організм деяких людей "розроблений", щоб бути несприйнятливим до впливу звичайних високих доз кофеїну.
Однак існуючі дослідження показують, що постійне споживання кофеїну призводить до зниження вироблення гормону, що підвищує настрій, норадреналіну.
Отже, коли ви не вживаєте кофеїн, ваше тіло прагне речовини, яка заповнює цю порожнечу, щоб організм став терпимим до кофеїну.
Ускладнення
Які ризики ускладнень від непереносимості кофеїну?
Людям, які дуже чутливі або відчувають непереносимість кофеїну, слід значно зменшити споживання кофеїну. Якщо можливо, уникайте цього навіть.
Невідомо, чи є ускладнення від непереносимості кофеїну. Однак, як відомо, споживання кофеїну призводить до тимчасового підвищення артеріального тиску, навіть якщо у вас немає ризику або гіпертонія в анамнезі.
Також незрозуміло, що спричинило цей стрибок артеріального тиску. Деякі дослідники вважають, що кофеїн блокує гормон, який підтримує розширення судин.
Інша припущення полягає в тому, що кофеїн змушує організм виділяти більше гормону адреналіну, що спричинює підвищення артеріального тиску.
Ліки та діагностика
Які звичайні тести для діагностики непереносимості кофеїну?
Кофеїн міститься у багатьох харчових продуктах, включаючи напої, продукти харчування, до ліків та добавок.
Якщо ви не впевнені, чи є у вас непереносимість чи ні, спочатку ви можете записати, які джерела кофеїну ви зазвичай вживаєте щодня та скільки порцій, і перевірити, чи з’являються симптоми.
Якщо після цього ви відчуваєте негативні реакції, це може бути ознакою непереносимості кофеїну. Однак слід переконатися ще раз, проконсультувавшись з лікарем.
Мета також переконатися, що ваші симптоми правильні через непереносимість, а не через алергію на кофеїн. Непереносимість кофеїну та алергія - це два різні стани.
Також необхідний медичний огляд, щоб переконатися, що ваші симптоми не пов’язані з іншими харчовими алергіями, які ви можете вживати разом з кофеїном.
Потім лікар може порекомендувати генетичне тестування, щоб визначити, чи є у вас генна мутація, яка впливає на метаболізм кофеїну.
Які варіанти лікування непереносимості лактози?
Найважливіший спосіб лікування або лікування непереносимості кофеїну - уникати джерела симптомів.
Поступово зменшуйте порцію та частоту прийому кофеїну з їжею та напоями.
Крім того, вам також потрібно бути обережнішими при читанні етикеток на складі продуктів харчування або напоїв, перелічених на упаковці.
Загалом, не рекомендується вживати більше 600 міліграм кофеїну на день; незалежно від того, чи є у вас непереносимість чи ні.
Догляд на дому
Які домашні процедури я можу взяти від непереносимості кофеїну?
Є кілька речей, які ви можете зробити, щоб уникнути спокуси вживати кофеїн, а саме:
- Замініть свій звичайний режим пиття чаю або кави вранці звичайною водою.
- Якщо ви хочете пити каву, повільно перейдіть на версію без кофеїну з меншим вмістом кофеїну або меншим вмістом кофеїну не кофеїн .
- Якщо ви звикли пити чай, спробуйте замінити його трав’яними чаями, яблучним оцтом, змішаним з теплою водою, або чашкою гарячої води з лимоном.
- Негайно пийте воду, коли виникає тяга до кави чи чаю.
- Якщо ви звикли пити ароматизовані газовані напої чи енергетичні напої, спробуйте замінити їх свіжою газованою водою. Свіжа газована вода може допомогти вам добре зволожуватись без надлишку цукру.
- Вставайте прямо зі стільця і рухайте тілом, коли починаєте відчувати сонливість, втому і хочете освіжити своє тіло, вживаючи напої з кофеїном. Навіть легкі фізичні навантаження можуть покращити настрій та збільшити приплив крові та кисню по всьому тілу, тому ви відчуваєте себе більше енергійним.
- Коли сонливості не уникнути, нормально зробити перерву і вкрасти трохи часу, щоб подрімати, замість того, щоб змушувати споживати кофеїн.
