Давай, з’ясуй поживність та користь кленового сиропу для здоров’я

Солодка їжа є найбільшим ворогом для тих з вас, хто проводить дієтичну програму. Причина в тому, що солодка їжа може змусити вашу вагу різко стрибати, якщо не контролювати її якомога краще. Сироп клен може бути альтернативним природним підсолоджувачем, який замінить більш безпечний для вас цукор. Однак чи знаєте ви про поживний вміст та переваги сиропу клен для здоров'я? Ознайомтесь із повним оглядом нижче.

Харчовий вміст кленового сиропу

Сироп клен виготовлений із соку дерев клен яка обробляється природним процесом. Колір сиропу клен дуже схожий на мед, як коричневого кольору, так і густої консистенції.

Оскільки цей підсолоджувач виготовлений природним шляхом, вважається, що цей підсолоджувач корисніший і корисніший за цукор. Це через сиропу клен містить вищі рівні вітамінів, мінералів, антиоксидантів та фітохімікатів, ніж білий цукор або сироп з високим вмістом фруктози.

Щоб чіткіше з’ясувати харчовий вміст сиропу клен , давайте лущити по одному нижче.

1. Калорії

Калорії - це важливе вживання, необхідне всім, навіть тим, хто сидить на дієті. Калорійність сиропу клен дуже схожий на вміст калорій у меді. У кожній одній столовій ложці сиропу клен містить 52 калорії, тоді як мед містить 64 калорії з однаковою швидкістю.

2. Макроелементи

Макроелементи або макроелементи складаються з вуглеводів, білків і жирів. Ці поживні речовини необхідні для росту, розвитку та нормальних функцій організму. Крім того, організм також потребує макроелементів для формування енергії та метаболізму в організмі.

Кожна одна столова ложка сиропу клен містить 13,5 грамів вуглеводів, але лише 12,4 грама походить від цукру. Крім того, цей сироп також містить 0,1 грама жиру в тій же дозі.

3. Вітаміни та мінерали

Судячи з вмісту вітамінів і мінералів, кожні 100 грам сиропу клен містять:

• 7 відсотків кальцію
• 6 відсотків калію
• 7 відсотків заліза
• 28 відсотків цинку
• 165 відсотків марганцю

Здається, зрозуміло, що сироп клен містить ряд мінералів, які є досить високими, особливо марганець та цинк. Це означає, сироп клен може допомогти задовольнити ваші щоденні потреби в мінеральних речовинах.

Однак ви також повинні бути обережними з вмістом цукру. Тому що, сироп клен містить дві третини сахарози (як цукровий пісок) та 67 відсотків цукру. При надмірному споживанні це може призвести до різних проблем зі здоров’ям, таких як ожиріння, діабет 2 типу та серцеві захворювання.

4. Антиоксиданти

Повідомляючи з Healthline, дослідження показує, що сироп клен містить 24 різні антиоксиданти. Деякі з основних антиоксидантів включають бензойну кислоту, галову кислоту, коричну кислоту та різні флаваноли, такі як катехіни, епікатехіни, рутин та квецетин.

Антиоксиданти корисні для боротьби із вільними радикалами та зменшення окислювальної шкоди. Окислювальні пошкодження є причиною проблем старіння та різних захворювань, таких як рак.

Ряд корисних якостей кленового сиропу для здоров’я

Джерело: Dr. Гайман

Ну, тепер ви знаєте різні поживні речовини, що містяться в сиропі клен . Хоча вміст цукру досить високий, ви все одно можете скористатися перевагами кленового сиропу, ви знаєте. Так, за умови, що ви використовуєте його у правильній дозі та не надмірно.

Деякі переваги сиропу клен для здоров'я є:

1. Проти запалення

Високий вміст антиоксидантів у сиропі клен може допомогти вам боротися з низкою запальних захворювань, таких як артрит, коліт та хвороби серця. Мало того, що його вміст антиоксидантів може також зменшити окислювальний стрес, який відповідає за передчасне старіння та зниження імунітету.

2. Зниження ризику раку

Знову ж таки, вміст антиоксидантів у сиропі клен забезпечує незліченну користь для організму, одна з яких - захист клітин від пошкодження ДНК та мутацій. Як відомо, мутації ДНК є джерелом раку в організмі.

Незважаючи на це, ви все одно не можете залежати від сиропу клен самостійно для зниження ризику раку. Але принаймні, ризик можна зменшити, вибравши правильний тип натурального підсолоджувача для вашого здоров’я.

3. Підтримуйте здорову шкіру

Не сильно відрізняється від меду, застосовуючи сироп клен до шкіри може допомогти зменшити запалення шкіри, почервоніння, темні плями та сухість шкіри. Переваги сиропу клен Це ще ефективніше в поєднанні з молоком, йогуртом, пшеницею або медом.

За допомогою суміші цих натуральних інгредієнтів ви можете зробити натуральну маску для обличчя, яка зможе зволожити шкіру, одночасно зменшуючи бактерії та ознаки подразнення.

4. Плавна система травлення

Більшість підсолоджувачів на ринку можуть спричиняти такі симптоми розладу шлунку, як метеоризм, судоми та запор. Хороша новина полягає в тому, що недавнє дослідження з Університету Род-Айленда показало, що ці проблеми з травленням можна усунути за допомогою сиропу клен .

Експерти виявляють, що сироп клен містить тип вуглеводів, який називається інулін. Цей інулін не засвоюється в шлунку, а безпосередньо всмоктується кишковими органами і використовується для сприяння росту хороших бактерій.

Коли ріст хороших бактерій у кишечнику залишається оптимальним, ці бактерії допоможуть згладити травну систему, а також стимулювати імунну систему. Таким чином, організм зможе краще боротися з хронічними запальними захворюваннями, такими як хвороба Альцгеймера.

х