Правила забезпечення здоровим харчуванням дітей (усі батьки повинні знати!)

Забезпечення здорової їжі для дітей з дитинства дуже корисно для їх росту та розвитку. Це не тільки забезпечує оптимальний ріст, але й ризик розвитку у дітей хронічних захворювань, оскільки дорослі також можуть зменшитися.

Як вихідний пункт для прищеплення звички цієї дитини, звичайно, ви повинні бути розумними у виборі різноманітних здорових продуктів. Якщо ви хочете, щоб харчові потреби виконувались належним чином, подумайте про поживні продукти для дітей, які повинні бути представлені в їх щоденному меню.

Чому забезпечення здорового харчування дітьми важливо?

Самі того не усвідомлюючи, зайнятість на роботі чи щоденна діяльність іноді змушує батьків приділяти менше уваги вибору здорових джерел їжі для своїх дітей.

Виходячи з цього, більшість дітей люблять купувати нездорові закуски, оскільки вони не розуміють побічних ефектів.

Візьмемо для прикладу смажену їжу, солодощі з високим вмістом цукру або закуски, що містять багато барвників.

Існує побоювання, що ця звичка може бути перенесена у зрілий вік, що потім має різні несприятливі наслідки для здоров'я.

Таким чином, не лише запобігаючи нападам хвороб, забезпечення поживною їжею для дітей також пропонує безліч переваг, таких як:

• Стабілізує запаси енергії в організмі.
• Поліпшити настрій (настрій).
• Допомагає підтримувати ідеальну масу тіла.
• Допомагає запобігти проблемам психічного здоров’я, таким як тривога, депресія та СДУГ.

Тим часом, якщо воно не звикло їсти поживну їжу з раннього віку, ризик розвитку у дітей хронічних захворювань також вищий.

Починаючи від хвороб серця, діабету, високого кров'яного тиску, до ожиріння в подальшому житті. Звичайно, ви не хочете, щоб це сталося з вашою дитиною, так?

Тож відтепер найкраще вирощувати здорові харчові звички, які допоможуть підтримувати ріст і розвиток дітей.

Які джерела здорової їжі для дітей?

Для задоволення харчових потреб дітей шкільного віку, у тому числі протягом періоду розвитку дітей 6-9 років, слід враховувати не лише порцію їжі.

Забезпечення здорової їжі для дітей допомагає підтримувати когнітивний розвиток та фізичний розвиток дітей.

Однак різноманітність джерел їжі не повинно залишатися непоміченим.

Перш ніж забезпечити здорову їжу для дітей, ви повинні знати різні варіанти найкращих джерел.

Ось серія поживних страв для дітей щодня:

1. Харчові джерела вуглеводів

Вуглеводи - одне з основних джерел енергії для мозку, яка потрібна в різних обмінних процесах.

Це пов’язано з тим, що, потрапляючи в організм, вуглеводи відразу перетворюються на глюкозу або цукор у крові.

Крім того, саме глюкоза відповідає за виробництво енергії для всієї роботи органів, клітин та тканин тіла.

Є два типи вуглеводів як джерела здорової їжі для дітей, а саме прості та складні вуглеводи.

Обидва мають різні джерела їжі. Коричневий цукор, білий цукор, мед, цукерки, сода та тістечка - це деякі продукти, що містять прості вуглеводи.

У той час як джерела їжі складних вуглеводів включають пшеницю, макарони, боби, картоплю, хліб, рис та кілька видів овочів та фруктів.

2. Харчові джерела клітковини

Якщо ви хочете подати тарілку поживної їжі для дітей, не забудьте включити в неї джерело клітковини.

Причина в тому, що клітковина корисна як для згладжування травної системи, нормалізації рівня цукру в крові, запобігання різним захворюванням серця, підтримуючи при цьому ідеальну масу тіла.

Мало того, це джерело здорової їжі для дітей може також довше почувати їх ситішими.

Так само, як вуглеводи, є два різні типи клітковини. Включає водорозчинні та нерозчинні волокна.

Різні варіанти джерел волокна такі:

• Овочевий
• Фрукти
• Горіхи, такі як соя
• Цільнозернові злаки
• Суцільнозернові макарони
• Цільнозерновий хліб

Намагайтеся вибирати свіжі продукти харчування, такі як свіжі овочі та фрукти, а не консервовані або сухі продукти.

Оскільки більшість упакованих продуктів містять велику кількість натрію, тому це не корисно для здоров’я вашої дитини.

3. Джерела здорової їжі білка для дітей

Окрім того, що білок є найважливішим будівельним елементом організму, він також функціонує як замінник пошкоджених тканин.

Дітям білок потрібен як джерело здорової їжі для підтримки їхнього росту та розвитку.

Є два типи білка, які ви можете надати для задоволення щоденних потреб дитини у харчуванні, а саме тваринні та рослинні білки.

Джерела їжі з тваринним білком у вигляді червоного м’яса, курки, риби, яєць, молока та молочних продуктів, таких як сир та йогурт.

Іноді батьки можуть давати дітям молоко, щоб задовольнити їхні харчові потреби.

Тим часом, продукти з рослинними джерелами білка включають горіхи, насіння, тофу, темпе, онком, пшеницю та овес.

4. Здорові джерела жиру для дітей

Близько 60 відсотків людського мозку складається з жиру. Ось чому жир є однією з важливих молекул, яка повинна бути присутнім у здорових джерелах їжі для дітей.

Наприклад, омега-3 жирні кислоти можуть допомогти розвинути мозок у немовлят та дітей.

Незважаючи на те, що він потрібен у достатній кількості, це не означає, що ви можете давати занадто багато жирної їжі.

Важливо відзначити, що жир поділяється на дві великі групи, а саме корисні та погані жири.

Джерела їжі з хорошим вмістом жиру включають горіхи, авокадо, оливкову олію, ріпакову олію, насіння, рибу та яйця.

Різні типи корисних джерел жиру містять досить високий вміст ненасичених жирів, тому вони корисні як поживна їжа для дітей.

Це відрізняється від харчових джерел шкідливих жирів, які складаються з транс- та насичених жирів, включаючи смажену їжу, кокосове молоко, фаст-фуд та упаковані продукти.

5. Харчові джерела вітамінів і мінералів

Окрім забезпечення поживних джерел їжі вмістом макроелементів для дітей, важливим є також забезпечення мікроелементами.

Мінерали та вітаміни для дітей є джерелом мікроелементів, які також повинні бути включені в їх щоденний раціон.

Очевидно, оскільки вітаміни та мінерали допомагають підтримувати роботу мозку, розвиток органів, центральну нервову систему та м’язи.

Різні варіанти харчування, які ви можете запропонувати дітям, включають овочі, фрукти, продукти тваринного походження, темпе, тофу та горіхи.

Дійсно, існує багато джерел вітамінів та мінералів, які можуть задовольнити щоденні харчові потреби дітей.

У поєднанні з безліччю видів вітамінів і мінералів, що робить вибір різноманітніших продуктів харчування.

Ось деякі типи джерел їжі вітамінів і мінералів, які можна переробити як дитячу дієту:

• Авокадо
• Банан
• Диня
• Зелені овочі (наприклад, брокколі)
• помаранчевий сік
• Папайя
• Квасоля та квасоля
• Картопля зі шкіркою
• Помідор
• Риба, молюски та устриці
• Молочні продукти з низьким або нежирним вмістом
• Горіхи (включаючи мигдаль, квасоля, горох, арахіс та сою)

Насправді, в деяких випадках прийом вітаміну, що підвищує апетит, може сприяти підвищенню апетиту у дітей, які страждають від їжі.

Важливий принцип забезпечення здорового харчування дітей

На перший погляд це виглядає легко і тривіально. Однак не будьте обережними, забезпечуючи поживну їжу для дітей.

Ось важливі правила, які повинні розуміти батьки:

1. Чим більше різноманітних видів їжі, тим більше поживних речовин ви отримуєте

Якщо ви купуєте здорові продукти для дітей, не купуйте однакові інгредієнти.

Чим більше різноманітної їжі споживає ваш малюк, тим більше поживних речовин він отримає.

Причина в тому, що немає ідеальної їжі, яка могла б задовольнити її харчові потреби.

Окрім задоволення його щоденних потреб у харчуванні, поєднання різноманітних дієтичних варіацій також запобігає нудьзі у вашого малюка.

Бо якщо вам вже нудно, ваша дитина може навіть страйкувати або лінуватися їсти.

Отже, намагайтеся щотижня купувати та готувати різні харчові інгредієнти, щоб меню дитячого харчування завжди було різним.

2. Привчайте дитину до сніданку щодня

Сніданок дуже важливий, оскільки він вносить певну кількість енергії для підтримки діяльності дітей з самого ранку.

Тим більше, що починаючи з ранку, дітям вже потрібно багато енергії для занять та навчання в школі.

Отже, що відбувається, коли дитина ходить до школи з порожнім шлунком і гарчить?

Замість того, щоб більше зосереджуватися на навчанні, дітям може бути важко зосередитись і засвоїти уроки через слабке тіло.

Крім того, сніданок також допомагає забезпечити трохи запасів енергії, перш ніж він повністю заповниться в обідній час для дітей.

Якщо потрібно, ви також можете надати шкільне приладдя для дітей, щоб наповнити їм шлунок, а також запобігти необережному перекусу, коли вони голодні.

3. Зробіть прийоми їжі пріоритетними

З дитинства не дозволяйте своїм дітям їсти, займаючись іншими справами. Будь то гра, базікання з гаджетами чи перегляд телевізора.

Це може зробити його менш зосередженим під час їжі, навіть шкідливою звичкою до повноліття.

Створення їжі важливою рутиною для формування здорових звичок.

Окрім подачі різних джерел здорової їжі для дітей, зробіть для нього звичку їсти разом з іншими членами сім’ї за обіднім столом.

Проводячи їжу з дітьми, як це, може стати чудовою можливістю контролювати їхні щоденні харчові звички.

Ви можете запитати про те, які продукти та закуски їла ваша дитина цього дня, і нагадати їм про плюси та мінуси споживання цих продуктів.

Насправді цей метод може побудувати міцніші взаємодії між членами сім’ї.

Не забувайте подавати хороший приклад під час їжі, якщо ви хочете, щоб ваш малюк вже з раннього віку переймав хороші харчові звички.

4. Частіше залучайте дитину, вибираючи прийом їжі

Спочатку дітям може бути більше цікаво вибирати ті види їжі, які є менш корисними, але смачними для них.

Ваше завдання тут допомогти дітям розібратися, які види їжі корисні, а які не корисні для споживання.

Також навчіть дітей читати етикетки на продуктах, перш ніж купувати їх.

Мета полягає в тому, щоб вони знали, які поживні речовини містяться в їжі, яку вони обирають.

5. Обмежте споживання цукру, солі та жиру протягом дня відповідно до правил

Незважаючи на необхідність організму, щоденне споживання цукру, солі та жиру не повинно бути надмірним або навіть дефіцитним.

В ідеалі споживайте максимум 50 грамів цукру на день або приблизно 4 столові ложки.

Хоча солі повинно бути не більше 5 грам або еквівалентно 1 чайній ложці на день.

Так само з жиром, який не повинен перевищувати 67 грамів на день або еквівалент 5 столових ложок.

Ця кількість включає ті, що містяться в їжі та напоях.

Не забудьте звернути увагу на ярлики на продуктах харчування для дітей

Не просто дивіться на ціни під час покупок. Багато мам схильні дивитись на ціну та марку харчового продукту.

Насправді ще одна важлива річ, яку також слід враховувати, - це читання етикетки на продуктах харчування.

Так, будуть моменти, коли ви будете купувати оброблені продукти. Щоб з’ясувати харчову цінність цих харчових продуктів, можна поглянути на їх харчову цінність.

Вибирайте продукти з низьким вмістом цукру, насичених жирів та натрію.

Харчовий продукт можна сказати "хорошим", якщо кожна порція містить 5 або менше відсотків добової потужності цукру, насичених жирів або натрію.

Тим часом, продукт харчування вважається "поганим", якщо кожна порція містить більше 20 відсотків і більше будь-якого цукру, насичених жирів або натрію.

Як навчити здорових харчових звичок дітей

Ось розумні поради, як навчити дітей змалку звикати їсти здорову їжу:

1. Збільште час на їжу в колі сім’ї

Їжа з родиною може бути першим кроком до навчання дітей їсти здорову їжу.

Оскільки таким чином діти можуть звертати увагу на свої харчові звички та типи їжі, яку їдять інші члени сім’ї.

Це також може заохотити цікавість скуштувати нові види їжі, які, можливо, не пробували раніше.

Ви також можете супроводжувати та докоряти дітям, коли є спосіб їсти неправильно. Наприклад, неправильне положення при користуванні виделкою або занадто багато пиття під час їжі.

Але пам’ятайте, попередження дітям все одно повинно бути правильним, щоб дітям було легше прийняти їх.

2. Давати корисні закуски

Замість того, щоб давати дітям занадто багато основних прийомів їжі, краще забезпечувати перекуси між прийомами їжі.

Однак не будьте обережні, надаючи дітям джерела корисних закусок. Переконайтеся, що закуски корисні для здоров'я без високого вмісту солі, цукру та жиру.

Не менш важливо, що кількість закусок також повинна бути розрахована належним чином.

Не дозволяйте дитині важко з’їсти основну їжу, оскільки вона занадто насичена закусками, які ви пропонуєте.

3. Уникайте прийому їжі під час спілкування гаджет

Незалежно від того, усвідомлюєте ви це чи ні, можливо, раз у раз ви даєте дитині їсти, дивлячись телевізор, тримаючи інструмент ігор його улюблений.

Мета добра, а саме зробити дитину спокійною і залишатися на місці під час їжі без необхідності тягнути сухожилля.

Насправді цей метод насправді ускладнює вам контроль над порціями їжі вашої дитини.

Ваш малюк може раптом почуватися ситим, з’їсти занадто багато або навіть дуже довго їсти.

Це, звичайно, тому, що діти почуваються занадто захопленими гаджет перед ним.

Тому важливо врахувати, що це не спосіб навчити дітей харчуватися здорово і повноцінно.

Рішення, нехай дитина їсть за обіднім столом, або, принаймні, він може їсти, не відволікаючи увагу від електронних пристроїв.

4. Не використовуйте певні продукти як подарунки

Незважаючи на те, що він більш потужний, слід уникати заманювання своїх дітей подарунками цукерками, шоколадом або деякими іншими продуктами.

Цей метод не є правильним кроком для навчання звичок здорового харчування у дітей.

Причина в тому, що діти можуть думати, що ці продукти набагато цінніші за їжу, яку ви звикли давати.

Насправді щоденна їжа, яку ви надаєте, насправді корисніша за плитку солодкого шоколаду, повну цукру.

5. Дайте хороший приклад

Діти - відмінні наслідувачі. Ось чому намагайтеся завжди подавати хороший приклад, навчаючи дітей здоровим харчовим звичкам.

Наприклад, вживаючи більше фруктів після їжі, зменшуючи оброблені закуски або пробуючи нові види овочів.

Таким чином, діти не будуть відчувати, ніби їх «змушують» робити те і те під час їжі.

І навпаки, оскільки ви і найближчі до них люди теж робите те саме, дитина буде відчувати, ніби у нього є «друзі».

6. Запропонуйте дітям робити покупки та готувати разом

Якщо весь цей час ваша дитина завжди чекала, поки їжа приготується і ідеально зробиться на столі, спробуйте змінити режим дня. Час від часу залучайте дітей до спільних покупок та кулінарії.

Якщо ви навчите дитину здоровим харчовим звичкам таким чином, ви отримуєте хороші переваги.

Окрім того, що діти більше розуміють багато видів гарнірів, овочів та фруктів, розум дитини також може бути більш відкритим.

Діти усвідомлюють важливість вживання різних видів їжі для задоволення своїх щоденних потреб у харчуванні.

Тут діти можуть дізнатись більше про вибір щоденних джерел їжі.

Ви також можете надати подальше розуміння, якщо ці різні джерела їжі можуть допомогти підтримати його розвиток.

Таким чином, діти можуть краще розуміти і не бояться пробувати нові види їжі.

Приклад здорового харчування для дітей через день

Для того, щоб щоденні харчові потреби дитини були належним чином виконані, ось приклад поживної дієти для дітей, яку можна обдурити:

Сніданок (сніданок)

Вранці задовольняйте потреби дитини в енергії за допомогою джерел їжі, багатих на вуглеводи, білки, клітковину, мінерали та вітаміни.

Окрім того, що довше відчувати ситість, регулярно снідати щодня також допомагає запобігти надмірному набору ваги.

Приклади меню сніданку, такі як:

• білий хліб
• Томатно-салатні клинки
• Омлет
• Молоко

Interlude (закуска)

Порція закусочної їжі не така велика, як основне меню харчування.

Однак його забезпечення є не менш важливим для того, щоб допомогти задовольнити повсякденні харчові потреби, які, можливо, не будуть оптимально задовольнятися основною їжею.

Приклади таких закусок, як:

• Йогурт зі змішаними фруктами

Обід

Обід відповідає за поповнення енергії дитини, втраченої після занять з ранку, а також за її збереження до настання часу обіду.

Спробуйте з’їсти обіднє меню, щоб задовольнити приблизно третину кількості енергії, вітамінів та мінералів для дітей. Приклади меню обіду, такі як:

• білий рис
• Пепес золота рибка
• Смачна темпе
• Перемішайте смажений шпинат

Interlude (закуска)

• Креветки димсум

Вечеря

Після того, як у дитини вичерпається енергія для занять у другій половині дня та ввечері, поповніть їх за допомогою прийому вечері.

Задовольняйте потреби дітей у енергії, забезпечуючи різні джерела макро- та мікроелементів.

Приклади меню харчування, такі як:

• білий рис
• Перемішайте яловичину з паприкою
• Суп тофу
• Перемішайте смажте довгу квасолю

Ви можете фактично відкоригувати щоденні порції їжі за допомогою улюблених видів їжі вашої дитини.

Проте переконайтеся, що ви щодня пропонуєте різноманітну різноманітну їжу, щоб забезпечити задоволення ваших потреб у харчуванні.

Чи є продукти, яких слід уникати дітям?

Важливо звертати увагу, навчаючи дітей звичкам вживати здорову їжу. Найкраще обмежити дитину вживанням їжі з високим вмістом солі, насичених жирів і цукру.

Прикладами нездорової їжі для дітей є картопляні чіпси, печиво, шоколад, печиво, морозиво, цукерки та смажена їжа.

Фаст-фуд і Шкідлива їжа такі як гострі чіпси, картопляні чіпси, дим сум, пироги, гамбургери та піца також містять багато цукру, солі та жиру.

Ось чому в цих продуктах харчування насправді мало клітковини та поживних речовин.

Насправді, не рідко ці продукти насправді містять «погані» жири, що може збільшити ризик розвитку у дітей різних захворювань у майбутньому.

Починаючи від ожиріння з раннього віку, цукрового діабету до серцевих захворювань. Солодкі напої з високим вмістом цукру також не корисні для дітей, оскільки вони можуть зашкодити здоров’ю зубів.

Цукристі напої з високим вмістом цукру, такі як спортивні напої, газовані напої та інші безалкогольні напої.

Крім того, їжа та напої з кофеїном також не рекомендується пити дітям. Це пов’язано з тим, що кофеїн може пригнічувати всмоктування кальцію в організмі.

Кофеїн також є стимулятором, тобто він забезпечує дітей штучною енергією. Візьмемо, наприклад, каву, чай та енергетичні напої.

х