Задовольнити харчові потреби дітей, хворих на астму

Незважаючи на те, що зв'язок між харчуванням та астмою все ще розвивається, існує невелика думка, що здорове харчування або дієта можуть допомогти зменшити симптоми астми. Насправді не існує спеціальної дієти (дієти), рекомендованої для дітей, хворих на астму. Однак середземноморська дієта (дієта з низьким вмістом насичених жирів, багата на фрукти та овочі та з великим вмістом клітковини) пов’язана зі зменшенням симптомів астми. Розуміння правильного харчування та наслідків харчування для дітей, хворих на астму, може бути важливою частиною лікування астми. Ось список необхідних поживних речовин для дітей, хворих на астму.

Харчування дітей, хворих на астму

1. Рослинна їжа

Згідно з дослідженням 2010 року, вживання великої кількості фруктів та овочів асоціюється із покращенням здоров’я дихальних шляхів та зменшенням симптомів астми у дітей. Крім того, антиоксиданти та інші поживні речовини у свіжих фруктах та овочах добре впливають на роботу легенів.

Горіхи та насіння також містять багато флавоноїдів та інших сполук з антиоксидантною дією, які допомагають боротися із запаленням, що може поліпшити здоров'я дихальних шляхів.

Глибоке дослідження Журнал алергії та клінічної імунології повідомляли, що жінки з астмою, які вживають продукти з більшим вмістом бета-каротину, можуть зменшити симптоми астми. Продукти, що містять бета-каротин, включають моркву, кавун, солодку картоплю, листову зелень, брокколі та шпинат.

Відповідно до внутрішніх оглядів Журнал харчування , яблука та груші також можуть знизити ризик астми, зменшуючи можливість бронхіального звуження.

Окремі дослідження в Росії Європейський респіраторний журнал повідомлялося, що банани можуть зменшити хрипи (хрипи) через астму у дітей. Експерти вважають, що банани можуть бути корисними для дітей, хворих на астму, завдяки вмісту в них антиоксидантів та калію, корисних для легенів.

2. Риба

Риба може бути хорошим джерелом омега-3 жирних кислот і вважається частиною здорового харчування. Як правило, риба забезпечує багато вітамінів та мінералів, необхідних дітям, які, як вважають, позитивно впливають на запалення та порушення функції легенів.

Дослідження на тему Американський журнал епідеміології повідомили, що 11-19-річні діти, у яких був низький рівень магнію, також мали низький рівень потоку та обсягу легенів. Вживаючи рибу, особливо лосось, рівень магнію у дітей може зростати.

3. Клітковина

Дослідження 2016 року повідомляє, що брак клітковини може перешкоджати роботі легенів. Тим часом дієта, багата клітковиною, може підтримувати здорову роботу легенів.

Клітковина має протизапальні властивості і може допомогти запобігти алергічним захворюванням, таким як астма. Волокниста їжа також містить пребіотики, які є поживними речовинами, які допомагають або сприяють росту хороших бактерій в кишечнику, деякі з яких можуть допомогти боротися із запаленням.

Тому цілісні зерна, такі як коричневий рис і квасоля, рекомендуються як частина здорового харчування для дітей, хворих на астму.

Їжі, якої слід уникати дітям, хворим на астму

Деякі продукти, які можуть спровокувати симптоми астми, яких слід уникати, включають:

• Сульфіти - це тип консерванту, який може спровокувати напади астми. Сульфіти містяться у винограді, сухофруктах, соліннях, креветках, лимонах та соку лайма.
• Їжа, що викликає газоутворення, може чинити тиск на діафрагму, особливо якщо у вашого малюка шлункова кислота. Це може спричинити здавлення в грудях і спровокувати астму. Ці продукти включають квасолю, капусту, газовані напої, часник та смажену їжу.
• Хоча рідко, деякі діти з астмою можуть бути чутливими до саліцилатів, які містяться в каві, чаї та деяких травах та спеціях.
• Такі добавки, як консерванти, ароматизатори та хімічні барвники, часто містяться в оброблених та фаст-фудах. Деякі діти з астмою можуть бути чутливими або алергічними до цих речовин.
• Діти з харчовою алергією також можуть мати астму. Молочні продукти, молюски, пшениця та горіхи - одні з найпоширеніших видів алергенів.