Зміст:
- Харчові потреби немовлят у віці 0-6 місяців
- Щоденна норма харчової достатності (RDA) для немовлят віком 0-6 місяців
- Дієтичні рекомендації для немовлят у віці 0-6 місяців
- 1. Вуглеводи
- 2. Білок
- 3. Жир
- 4. Вітаміни
- 5. Мінерали
- Як давати грудне молоко немовлятам
- Як зберігати зціджене грудне молоко
- Як розбавляти і розігрівати зціджене грудне молоко
- Харчові потреби немовлят у віці 7-11 місяців
- Щоденний рівень харчової достатності (RDA) немовлят у віці 7-11 місяців
- Дієтичні рекомендації 7-11 місяців
- Склад твердих речовин
- Умови хороших твердих речовин
- Теорія 4 квадранта
- Які види їжі можуть сприяти збалансованому харчуванню дитини?
Початок життя можна сказати як важливий період, коли ріст дітей розвивається дуже швидко. Ось чому, харчування дітей повинно бути продумане і виконуватися належним чином, включаючи правила годування, які не повинні бути необережними. Отже, який правильний спосіб задовольнити харчові потреби немовлят щодня?
Харчові потреби немовлят у віці 0-6 місяців
Грудне молоко (ASI) є основною їжею для повноцінного харчування дитини протягом перших шести місяців, або воно відоме як ексклюзивне грудне вигодовування.
Але дивно, що щоденні харчові потреби для немовлят можуть бути задоволені належним чином, навіть лише з грудного молока. Тож, наскільки це можливо, переконайтеся, що дитина вигодовується виключно на грудному вигодовуванні протягом повних шести місяців без будь-яких інших продуктів харчування та напоїв.
Існує два типи текстури молока, які повинні знати матері, а саме задне молоко і переднє молоко що вказує на вміст жиру в молоці.
Заднє молоко - це молоко з густою текстурою, яке зазвичай виходить в кінці годування. Тим більше число задне молоко молока, тим більше жиру в грудному молоці.
Поки переднє молоко - це молоко, яке виходить на початку грудного вигодовування. Переднє молоко присутній у грудному молоці свідчить про низький вміст жиру.
Грудне молоко було «розроблено» як найкраще харчування для немовлят віком до півроку.
Лише лише грудним вигодовуванням харчові потреби дітей до шести років фактично не задовольняються належним чином.
Щоденна норма харчової достатності (RDA) для немовлят віком 0-6 місяців
Щоденні потреби дитини в макроелементах:
- Енергія: 550 ккал
- Білок: 12 грам (гр)
- Жир: 34 гр
- Вуглеводи: 58 гр
Щоденні потреби дитини в мікроелементах:
Вітамінний
- Вітамін А: 375 мікрограмів (мкг)
- Вітамін D: 5 мкг
- Вітамін Е: 4 міліграми (мг)
- Вітамін К: 5 мкг
Мінеральна
- Кальцій: 200 мг
- Фосфор: 100 мг
- Магній: 30 мг
- Натрій: 120 мг
- Калій: 500 мг
Дієтичні рекомендації для немовлят у віці 0-6 місяців
Хорошою їжею та напоями для харчування дітей у віці 0-6 місяців є грудне молоко.
Існують різні інші переваги грудного вигодовування, які також можна отримати для матерів та їхніх дітей. По-перше, грудне молоко, як правило, легше засвоюється та засвоюється організмом дитини, ніж інші продукти та напої.
По-друге, грудне молоко може допомогти запобігти ризику різних захворювань, а також зменшити смертність від цих хвороб.
Насправді оптимальне грудне вигодовування може прискорити процес одужання, коли дитина хвора. Хороша новина полягає в тому, що користь від грудного вигодовування може посилити емоційний зв’язок між матір’ю та дитиною за допомогою психологічних взаємодій.
Крім того, молозиво або прозоре жовтувате грудне молоко, яке з’являється вперше, виявляється багатим безліччю поживних речовин.
Вміст молозива для задоволення харчових потреб у немовлят включає вітамін А, антитіла до білих кров’яних тілець. Крім того, грудне молоко переходить у справжню грудну молочну рідину з молочно-білим кольором.
Нижче наведено важливі інгредієнти грудного молока для немовлят:
1. Вуглеводи
Вуглевод у грудному молоці - це лактоза. Лактоза - це тип вуглеводів у грудному молоці, який може сприяти приблизно 42 відсоткам загальної енергії.
2. Білок
Грудне молоко має два типи білка. Два білки, присутні в грудному молоці, а саме сироватка до 60 відсотків, а казеїну до 40 відсотків.
3. Жир
Грудне молоко містить незамінні жирні кислоти, а саме лінолеву кислоту та альфа-ліноленову кислоту. Обидва вони є будівельними елементами для сполуки AA (арахідонова кислота) та DHA (докозагексаєнова кислота).
Споживання жиру сприятиме приблизно 40-50 відсоткам щоденних потреб у харчуванні для немовлят.
4. Вітаміни
Вітаміни, присутні в грудному молоці, здатні задовольнити всі щоденні харчові потреби дитини. Вміст вітамінів у грудному молоці включає жиророзчинні вітаміни, такі як A, D, E та K, та водорозчинні вітаміни, такі як B та C.
5. Мінерали
Грудне молоко також багате на різні мінеральні поживні речовини для немовлят. Різні мінерали, що містяться в грудному молоці, включають залізо, цинк, кальцій, мідь, марганець, фтор, хром, селен та інші.
Як давати грудне молоко немовлятам
Зазвичай діти отримують грудне молоко, годуючи грудьми безпосередньо на грудях матері кожні 2-3 години у новонароджених.
Частота дачі буде змінюватися у міру дорослішання дитини. Але, на жаль, не всі немовлята та матері можуть це робити постійно.
У деяких випадках метод грудного вигодовування здійснюється не безпосередньо через груди, тому молоко потрібно зціджувати та зберігати належним чином.
Зазвичай цим методом займаються працюючі матері, які годують груддю. Годуючі матері, у яких потрібно видалити запас молока, але дитина не хоче годувати грудьми, також можуть прокачувати за допомогою електричного або ручного насоса.
В результаті годуюча мати буде закачувати своє молоко, щоб воно давалося дитині, коли вона голодна. Важливо зазначити, що зціджене грудне молоко не слід зберігати необережно.
Як зберігати зціджене грудне молоко
Ось посібник щодо зберігання зцідженого грудного молока:
- Зціджене молоко поміщають у стерильну ємність (пляшки або пакетики з грудним молоком), потім дається ярлик із датою та часом зціджування молока.
- Молоко зберігається всередині морозильна камера або холодильник, але не розміщений у дверцятах холодильника.
- Правила температури зберігання грудного молока такі:
- Свіже молоко може вижити всередині морозильна камера температура -17 градусів Цельсія або нижче протягом 6 місяців і більше.
- Свіже молоко може вижити всередині морозильна камера а холодильник має середню температуру -10 градусів Цельсія в різний час. Свіже грудне молоко протримається 3-4 місяці, коли воно всередині морозильна камера і дводверний холодильник і може прослужити до 2 тижнів морозильна камера і однодверний холодильник.
- Свіже молоко може перебувати в холодильнику або холодильнику при середній температурі 5-10 градусів Цельсія протягом 5-8 днів.
- Свіже молоко може вижити при кімнатній температурі (без морозильна камера або холодильник) при 27-28 градусах Цельсія протягом 10 годин.
- Заморожене грудне молоко, яке виходить з морозильна камера не можна повторно заморозити. Тим часом, якщо заморожене грудне молоко дістати з холодильника, його можна заморозити на 24 години та при кімнатній температурі на 1 годину.
- Перевірте температуру морозильна камера і холодильник 3 рази на день.
- Переконайтеся, що збережене грудне молоко залишається холодним під час поїздки, якщо його віджимають на великі відстані, наприклад, від дому до офісу або навпаки.
Як розбавляти і розігрівати зціджене грудне молоко
Ось як розбавляти і розігрівати зціджене грудне молоко:
- Вибирайте молочне молоко з самого раннього, що зберігається першим.
- Уникайте розведення зцідженого грудного молока при кімнатній температурі.
- Ви можете перенести заморожене зціджене грудне молоко в холодильник (на 24 години), помістити його в миску з теплою водою або змочити ємність зцідженого молока холодною проточною водою, а потім теплою водою.
- Уникайте розморожування замороженого грудного молока в мікрохвильовій печі або в дуже гарячій воді, оскільки це може пошкодити харчовий вміст.
- Збийте тепле і розтоплене грудне молоко, щоб воно стало жирним ручне молоко і переднє молоко добре поєднується.
- Уникайте повторного заморожування грудного молока, яке відтало.
Починаючи зі Стенфордського дитячого здоров’я, слід уникати повторного заморожування раніше розмороженого грудного молока.
Харчові потреби немовлят у віці 7-11 місяців
Увійшовши у вік дитини від шести місяців і більше або до двох років, грудне молоко все ще можна давати для задоволення щоденних збалансованих харчових потреб.
Однак грудне вигодовування також повинно супроводжуватися твердою їжею. Причина полягає у тому, що у віці 6 місяців грудне молоко вже не може повністю задовольнити збалансовані харчові потреби дитини.
Тому допомога з боку інших продуктів харчування та напоїв необхідна для задоволення харчових потреб у вуглеводах, жирах, білках, клітковині, мінералах та вітамінах для немовлят.
У деяких випадках, якщо грудне вигодовування неможливо, ви можете замінити його, даючи дитяче молоко, щоб допомогти збалансованому харчуванню дітей.
Щоденний рівень харчової достатності (RDA) немовлят у віці 7-11 місяців
Щоденні потреби дитини в макроелементах:
- Енергія: 725 ккал
- Білок: 18 гр
- Жир 36 гр
- Вуглеводи 82 гр
- Клітковина: 10 гр
- Вода: 800 мілілітрів (мл)
Щоденні потреби дитини в мікроелементах:
Вітамінний
- Вітамін А: 400 мікрограмів (мкг)
- Вітамін D: 5 мкг
- Вітамін Е: 5 міліграм (мг)
- Вітамін К: 10 мкг
Мінеральна
- Кальцій: 250 мг
- Фосфор: 250 мг
- Магній: 55 мг
- Натрій: 200 мг
- Калій: 700 мг
- Залізо: 7 мг
Дієтичні рекомендації 7-11 місяців
У зростаючому віці потреба дитини в різних поживних речовинах, безумовно, зростає. Це пов’язано з тим, що грудне молоко може задовольнити лише близько 65-80 відсотків загальних енергетичних потреб і дуже мало вмісту мікроелементів.
Ось чому лише грудне вигодовування не здатне задовольнити всі щоденні потреби немовлят у харчуванні.
Щоб доповнити ці харчові потреби, немовлят слід привчати до прикорму (прикорму) з 6-місячного віку.
Процес введення та забезпечення прикорму для задоволення харчових потреб немовлят також повинен здійснюватися поетапно.
Спочатку можна давати дитяче харчування у вигляді пюре або спочатку кашоподібної, наприклад, у формі каші.
Тут дитина навчиться розпізнавати смак і структуру їжі, яку щойно пробував. Потім, звикнувши, можна спробувати давати їжу в злегка щільній формі, наприклад, на пару.
Однак переконайтеся, що текстура залишається м’якою, щоб дитині було легше її кусати та жувати.
На час дачі прикорму для задоволення щоденного харчування дитини його можна регулювати до щоденного графіку MPASI дитини 3 рази на день.
Насправді, прикорм для задоволення харчових потреб немовлят може залежати більше від того, яка кількість дається.
Також переконайтеся, що до складу прикорму входять різні види здорової їжі, щоб вони могли задовольнити щоденні харчові потреби дитини.
Мета полягає в тому, щоб у немовлят не бракувало певних поживних речовин та оптимального росту та розвитку свого тіла.
Склад твердих речовин
На підставі Збалансованих рекомендацій щодо харчування Міністерства охорони здоров’я Індонезії, склад харчових інгредієнтів для прикорму розділений на дві групи, серед яких:
- Повна повноцінна тверда їжа, що складається з основних продуктів, гарнірів для тварин, овочевих гарнірів, овочів та фруктів.
- Простий прикорм, що складається з основних продуктів, гарнірів з тварин або овочів та овочів або фруктів.
Тим часом критеріями хорошого прикорму для задоволення харчових потреб немовлят є:
- Насичений енергією, білками та мікроелементами, такими як залізо, цинк, кальцій, вітамін А, вітамін С та фолат.
- Він не містить гострих спецій і використовує достатньо цукру, солі, ароматизаторів, барвників або консервантів.
- Легко їсти і подобається дітям.
Умови хороших твердих речовин
За даними ВООЗ, деякі вимоги до гарних прикормів включають:
- Враховуючи в потрібний час, коли грудне вигодовування самостійно не може задовольнити харчові потреби дитини.
- Безпечні, тобто додаткові продукти харчування слід зберігати і давати дітям з чистими руками або посудом.
- Багатий поживними речовинами, а саме прикормом, здатний задовольнити потреби макросів та мікроелементів у немовлятах.
- Текстура адаптована до віку дитини та здатності їсти.
Теорія 4 квадранта
Однією з вимог до гарного прикорму є те, що він багатий поживними речовинами. Отже, ви повинні переконатися, що MP-ASI, який ви даєте своєму малюкові, містить такі 4 речі:
- Вуглеводи, наприклад рис, картопля, локшина, хліб та вермішель
- Білок, особливо тваринні джерела. Наприклад, м’ясо, курка, риба та яйця
- Овочі або фрукти для немовлят
- Жир, який надходить з олії, кокосового молока, маргарину тощо
У віці 7-12 місяців вживання жиру має важливе значення для вживання незамінних жирних кислот та підтримки засвоєння жиророзчинних вітамінів як харчового споживання для немовлят.
З іншого боку, жир також відповідає за збільшення енергетичного вмісту їжі, а також за зміцнення сенсорної функції дитини.
Ви можете давати дітям жирне споживання, використовуючи рослинне масло в їжу, наприклад, роблячи тверду їжу для дітей сотовою на олії.
Не виняток і надання заліза, яке однаково важливо для харчування та росту та розвитку немовлят. Причина в тому, що залізо здатне підтримувати процес формування мозку, включаючи його структуру та функції.
Якщо харчове споживання заліза у немовлят недостатнє, це може спричинити порушення в структурі та функції мозку.
Які види їжі можуть сприяти збалансованому харчуванню дитини?
Яким може бути наступне запитання, чи слід давати єдине або змішане меню першим твердим речовинам вашої дитини?
Для ілюстрації, єдине меню MPASI - це меню, яке складається лише з одного виду їжі, наприклад, кілька разів поспіль дається лише каша.
З іншого боку, змішане меню поєднує різні джерела їжі в прикормі для немовлят, щоб задовольнити щоденні харчові потреби.
Прагнучи забезпечити щоденне харчування дитини, краще забезпечити різноманітні джерела їжі для меню MPASI вашої дитини.
Це пов’язано з тим, що одного виду їжі, як правило, недостатньо для задоволення щоденних харчових потреб дитини. Вживаючи різні види їжі, харчові потреби дитини задовольняються легше і швидше.
Як рекомендовано Міністерством охорони здоров’я Індонезії через Збалансовані рекомендації щодо харчування, прикорм для немовлят повинен відповідати потребам вуглеводів, білків, жирів, а також вітамінів та мінералів.
З іншого боку, розвиток немовлят у цьому віці, як правило, може адаптуватися до різного роду фактур їжі, але вони ще не здатні плавно жувати.
Крім того, не забувайте давати дитині перекусити або перекусити між основними прийомами їжі.
Слід добре розуміти, що дієта та вибір їжі в цьому віці впливатимуть на апетит вашої дитини, поки він не стане дорослим.
Тому, щоб звичка немовлят, яких важко їсти та вибагливих їстів, не зберігалася, ви повинні давати йому різноманітну їжу з раннього віку.
Це спрямоване на запобігання можливості виникнення у дитини проблем з харчуванням, будь то недоїдання або переїдання.
Отже, тепер вам не потрібно плутати, як задовольнити щоденні харчові потреби немовлят у віці 0-11 місяців.
Також не слід надмірно вірити в міфи про дитяче харчування, які не обов’язково відповідають дійсності.
х
