Потреби в білках для малюків віком від 2 років

Дітям часто надають перевагу їжу, що містить вуглеводи, тому що вони насичують їх швидше, ніж білки. Насправді білок відіграє роль для росту клітин в організмі. Потреби білка для малюків можуть бути отримані з різних продуктів тваринного та рослинного походження. Далі йде повне пояснення потреб у білках у дітей.

Чому потреба в білках так важлива для малюків?

Цитуючи на сторінці Food Insight, білок відіграє важливу роль у процесі розвитку дитини.

Білок відіграє важливу роль у побудові клітин в організмі, гормонах, розвитку мозку, імунної системи та зростанні структур підтримки тіла, таких як м’язи, колаген та волосся.

Крім того, білок та амінокислоти як один із компонентів у ньому функціонують для підтримки балансу гормонів, ферментів та «транспортних засобів» для інших поживних речовин.

Саме це робить білок незамінним для малюків для здорового розвитку у дорослому віці.

Скільки білка потрібно для малюків у віці 2-5 років?

Бачачи пояснення того, наскільки важливі потреби в білках для дітей молодшого віку, чи повинні батьки вживати багато продуктів з високим вмістом білка? Почекай хвилинку. Причиною є те, що кількість споживаного малюками білка потрібно пристосувати до ваги малюка.

Дійсно, з віком ріст дітей не такий швидкий, як раніше, і кількість необхідного білка також зменшується.

Однак, бачачи зростання зросту та ваги малюків, загальна потреба дітей у калоріях та білках також вища.

Це важливе положення, яке допомагає виробляти гормони, важливі для розвитку дитини, коли вони є підлітками. Далі наведена таблиця вимог до білка для дітей ясельного віку, яка може бути використана як еталон на основі показника адекватності 2013 (RDA):

• Малюкам у віці 1-3 роки: 26 грам
• Малюкам у віці 4-6 років 35 грам

Щоб збільшити споживання білка вашої дитини, не забувайте підвищувати якість вибраних джерел їжі. Білок використовується організмом для збільшення енергії, підтримки м’язової маси та вироблення гормонів.

Важливо пам’ятати, це все-таки забезпечити дієту з високим вмістом білка, яка є здоровою і відповідно до харчових потреб малюків. Дієта вашої маленької людини повинна мати низький вміст шкідливих жирів, холестерину, цукру та солі.

Американська асоціація серця нагадує батькам уникати перегодовування малюків.

Типи білків, які можуть задовольнити харчові потреби малюків

Потреби малюків у білках можна задовольнити за допомогою декількох видів їжі, а саме продуктів тваринного та рослинного походження з різним рівнем.

Вміст білка в продуктах тваринного походження вище, таких як молоко, яйця, м’ясо, курка та морепродукти.

Тим часом у рослинних продуктах, таких як горіхи, овочі та насіння, вміст білка нижчий. Далі наводиться пояснення типів білків, які можуть задовольнити харчові потреби малюків.

Молоко та продукти переробки

Першим джерелом білка, яке може задовольнити харчові потреби малюків, є молоко та різні продукти переробки. Молоко є прекрасним джерелом білка для дітей. Американська академія педіатрії (AAP) рекомендує дітям старше 2 років вживати цільне молоко, яке було пастеризоване.

Виходячи з даних індонезійського складу їжі, одна склянка молока на 100 мл містить 3,2 грама білка та 61 калорію. Мало того, молоко також містить багато кальцію - 143 міліграми, а жир - 3,5 грама.

Окрім молока, такі продукти, як сир, містять також достатньо білка і можуть задовольнити харчові потреби малюків. У 100 грамах сиру міститься 22,8 білка, 326 калорій і 20,3 грама жиру.

Незважаючи на те, що молоко корисно для здоров’я вашої малечі, не мало дітей його не люблять. Ви можете проявити креатив, переробляючи або передаючи молочні продукти в апетитну закуску.

Ви можете змішати макарони та сир, щоб зробити макарони skotel або сир mac та сир . У меню є молоко та сир, які містять високий вміст білка для потреб росту та розвитку малюків.

Ще одне меню, яке можна спробувати - це зробити молоко як інгредієнт для шоколадного пудингу (або те, що подобається вашій дитині) з додаванням fla як підсолоджувача.

Яйце

Цей білок досить легко знайти і отримати, оскільки його можна придбати в найближчому магазині. Яйця - це продукти з високим вмістом білка і дуже корисні для здоров’я дітей для дорослих.

Одне яйце містить вітаміни, мінерали, корисні жири, антиоксиданти та інші поживні речовини для дитячого мозку, які потрібні організму.

Насправді в одному яйці багато білка, але найбільше - у білках. В одному курячому яйці міститься 10,8 грама білка. Тим часом чистокровні курячі яйця містять 16,3 грама білка і 31,9 грама жиру.

Риба

Деякі види морепродуктів мають ризик забруднення ртуттю. Однак існує також багато видів риби, які корисні для здоров’я малюків.

До цих видів риб належать тилапія, лосось, скумбрія, сом, помфрет і тунець. Ви можете скласти меню, смаживши на грилі 10 хвилин при 205 градусах Цельсія або поки рибний шар не висохне.

Тим часом 100 грам тунця містить 39 грамів білка і містить лише 179 калорій. Риба тунця містить омега-3 жири, які дуже корисні для розвитку мозку малюків і відповідають необхідним потребам білка.

Тунець - вид риби, який дуже популярний в Індонезії і його легко знайти. Тому тунець можна легко отримати на найближчому традиційному ринку.

Креветки

Морепродукти, такі як креветки та кальмари, також є хорошим джерелом білка для малюків. Креветки - це морепродукти, які мають низьку калорійність, але багато корисних речовин.

Різні поживні речовини, що містяться в креветках, такі як вітамін В12 та селен. Селен - це тип мінералу, який корисний для когнітивних функцій (розвиток мозку) і допомагає імунній системі. У 100 грамах креветок зазвичай міститься 21 грам білка, 0,2 грама жиру та 91 калорія.

Брокколі

У цих зелених овочах багато вітаміну С, вітаміну К, клітковини та білка. У 96 грамах брокколі міститься 3 грами білка з 31 калорією.

У брокколі також багато біоактивних поживних речовин, які можуть боротися з раком. Порівняно з іншими овочами, брокколі для дітей є видом овочів, що має дуже високий вміст білка для потреб малюків та дорослих.

Змусити малюка їсти овочі непросто. Потрібно створити меню, щоб брокколі була привабливою і смачною в очах дітей.

Можна приготувати обсмажену грибну брокколі із сумішшю фаршу. Додайте моркву, щоб додати харчуванню малюкові та зробити меню їжі більш привабливим.

Куряча грудка

Текстура м’яса може бути менш привабливою і дуже волокнистою. Однак куряча грудка містить більше білка, ніж інші частини. У 100 грамах курячої грудки міститься 34,2 грама білка, 298 калорій і лише 16,8 грама жиру.

Щоб не бути занадто волокнистим і важким для жування, можна приготувати курячу грудку в супі, подрібнену курку з соєвим соусом або смажену курку.

Переконайтеся, що ви супроводжуєте свого малюка, щоб він не захлинався, коли їсть, а потреби малюка в білках все ще були добре задоволені.

Горіхи

Хоча горіхи входять до групи рослинних білків, які мають нижчий рівень, ніж білки тваринного походження, горіхи також важливі для харчових потреб малюків.

Горіхи містять клітковину, магній і білок, які корисні для здоров’я дітей і швидше насичують їх. У 28 грамах горіхів міститься 7 грамів білка з 159 калоріями.

Якщо ви не хочете дарувати своєму малюкові ціле, можете подати його у формі арахісового масла або чогось на зразок солянки.

х