Безпечний вибір джерел омега-3 жирних кислот для вагітних

Вживання поживної їжі під час вагітності корисно для вас і дитини в утробі. Кожна поживна речовина, яка потрапляє у ваш організм, повинна відігравати певну роль у підтримці росту та розвитку дитини в утробі матері. Одним з важливих поживних речовин, необхідних вагітним жінкам, є жирні кислоти омега 3. Які джерела жирних кислот омега 3 для вагітних?

Чому вагітним жінкам потрібно вживати омега-3 жирні кислоти?

Показано, що жирні кислоти Омега-3 забезпечують користь для матерів та немовлят в утробі, особливо ейкозапентанової кислоти (ЕРА) та докозагексанової кислоти (ДГК). Цей тип жирних кислот незамінний для розвитку мозку, нервової системи та зору дитини. Достатнє споживання жирних кислот під час вагітності також може зменшити ризик передчасних пологів.

Згідно з дослідженнями, опублікованими в журналі "Дитячий розвиток" у 2004 році, діти, народжені від матерів з більш високим рівнем DHA в крові, мали кращий рівень уваги протягом перших шести місяців життя. Рівень уваги цієї дитини може підтримувати інтелект на ранніх стадіях життя.

Немовлята, які брали участь у дослідженні, також показали вищі результати на тестах, призначених для вимірювання зорового навчання у немовлят у віці від 1 року до 18 місяців.

Багато фахівців рекомендують вагітним або годуючим жінкам вживати щонайменше 8 унцій риби або морепродуктів на тиждень (приблизно 2-3 порції). Риба та морепродукти є найкращими джерелами омега-3 жирних кислот, оскільки вони багаті DHA та EPA. Однак вибирайте рибу або морепродукти з низьким вмістом ртуті. Занадто багато ртуті, що потрапляє в організм матері під час вагітності, може завдати шкоди розвитку мозку та нервової системи дитини.

Які джерела жирних кислот омега-3 для вагітних?

Нижче наведено деякі джерела їжі омега-3 жирних кислот для вагітних, які безпечні для вживання:

1. Риба та морепродукти

Риба та морепродукти містять багато омега-3, що корисно для здоров'я вагітних жінок та розвитку дитини. Однак загалом риба та морепродукти, що містять омега-3 жирні кислоти, також містять небезпечну хімічну ртуть. Тому ви повинні бути обережними у виборі харчових джерел омега-3 жирних кислот.

Деякі види риб, що містять омега-3 жирні кислоти з низьким вмістом ртуті, - це лосось, тунець, сардини, тріска, тилапія та соми. Тим часом джерелами морепродуктів омега-3 жирних кислот, які можуть вживати вагітні жінки, є креветки, краби та молюски.

Деякі риби, яких слід уникати, оскільки в них багато ртуті, - це риби-меч, королівська скумбрія, черепиця, марлін та акула.

Вагітні жінки також можуть отримувати жирні кислоти омега-3 із вже проданих добавок до риб’ячого жиру.

Однак це не рекомендується, вагітним жінкам краще їсти свіжу рибу. Одне з високих джерел омега-3 олії, олія печінки тріски, насправді може завдати шкоди вагітним жінкам через дуже високий вміст вітаміну А. Надмірне вживання вітаміну А може завдати шкоди плоду.

2. Яйця

Не тільки риба, курячі яйця також містять омега-3, особливо типу DHA. Вибирайте яйця, збагачені омега-3 жирними кислотами або DHA. Ці яйця виробляють кури, яких годують збагаченою DHA їжею для мікроводоростей або їм дають добавки до мікроводоростей, отримані з DHA.

Інші продукти, які зазвичай збагачені омега-3, - це маргарин, молоко, йогурт, соки, вівсянка та крупи.

3. Олія каноли

Деякі типи олії також містять омега-3 жирні кислоти для вагітних, які є безпечними для споживання, наприклад, масло каноли. Крім того, існує кілька інших варіантів олії, включаючи горіхову олію, соєву олію (та інші соєві продукти) та лляну олію (лляне насіння).

4. Авокадо та шпинат

Деякі овочі та фрукти також містять жирні кислоти омега-3, які необхідні вагітним жінкам, такі як авокадо та шпинат. Крім того, вагітні жінки можуть споживати капусту капусту та брюссельську капусту.

х