Безліч переваг незамінних жирних кислот, запоруки розуму дітей

Більшість людей визначають жир як їжу, небезпечну для здоров’я. Насправді, знаєте, є жир, який, як виявляється, приносить багато користі для здоров’я. Особливо для розвитку мозку вашої маленької людини. Цей тип жиру називають незамінними жирними кислотами. Незамінні жирні кислоти - це жири, необхідні організму для утворення клітин та контролю запалення. Дізнайтеся про різні переваги незамінних жирних кислот у цій статті.

Користь незамінних жирних кислот для дітей

Незамінні жирні кислоти - дуже важливі жири, оскільки вони не можуть вироблятися організмом. Ці жири можуть допомогти побудувати клітини, регулювати нервову систему, зміцнити серцево-судинну систему, побудувати імунну систему та допомогти організму засвоїти поживні речовини. Незамінні жирні кислоти також дуже важливі для здорової роботи мозку та очей.

Омега-6 та омега-3 входять до складу незамінних жирних кислот. Обидва вони - ненасичені жири, здатні знизити рівень холестерину, зменшити запалення та зберегти здоров’я серця.

Кілька досліджень показали, що діти, народжені від матерів, які приймали добавки омега-3 (DHA та EPA) під час вагітності, отримували вищі результати на когнітивних тестах у віці 4 років, ніж діти, матері яких не приймали добавки DHA та EPA.

Крім того, інші дослідження також виявили, що добавки до риби, багаті необхідними жирами, можуть допомогти зменшити агресивну та гіперактивну поведінку, а також збільшити тривалість уваги у дітей віком до 12 років.

Омега-6 та Омега-3: Скільки потрібно дитині?

Виходячи з рекомендованих харчових потреб для жителів Індонезії, рекомендованим споживанням жирних кислот омега-3 та омега-6 є:

0 - 1 рік

• 440 мг, або 4,4 грама омега-6 щодня
• 500 мг або 0,5 грама омега-3 щодня

13 років

• 7000 мг, або 7 грамів омега-6 щодня
• 700 мг, або 0,7 грама омега-6 щодня

4 - 9 років

• 1000 мг, або 10 грамів омега-6 щодня
• 900 мг, або 0,9 грама омега-3 щодня

Понад 9 років

• 1600 мг, або 1,6 грама омега-6 щодня

Зазвичай омега-6 буде у великій кількості у вашому раціоні, тому вам просто потрібно зосередитися на тому, щоб ваша дитина отримувала достатню кількість омега-3. (Багато омега-6 міститься в напівфабрикатах, що містять олії, такі як соєва олія)

Вашій дитині не потрібно отримувати достатньо незамінних жирних кислот щодня. Натомість ви можете розрахуватися за необхідні жири відповідно до рекомендацій АРР за кілька днів або один тиждень.

Хороше джерело незамінних жирних кислот

Деякі фахівці рекомендують збільшити кількість споживання ефірної олії у вашому раціоні. Ось деякі продукти, які є найкращими джерелами незамінних жирних кислот, а саме:

• Риба та морепродукти (лосось, сардини, скумбрія, тунець, сом, креветки, краби, молюски тощо)
• Деякі олії (олія ріпаку, олія волоського горіха, соєва олія та інші соєві продукти, а також лляне масло.
• Овочі та фрукти (авокадо, шпинат та капуста)
• насіння Чіа
• Яйце
• Молоко та його похідні (сир, йогурт та масло)

Ви також можете отримувати споживання ефірної олії з продуктів, збагачених омега-3, таких як арахісове масло, молоко, йогурт, апельсиновий сік, маргарин тощо. На жаль, вміст омега-3 різниться залежно від продукту. Ось чому, не забувайте завжди перевіряти етикетку поживності, надруковану на упаковці.

Більшість людей воліють споживати омега-6, ніж омега-3. Деякі експерти стверджують, що дисбаланс між омега-6 та омега-3 може пошкодити імунітет, викликати запалення в організмі та призвести до таких захворювань, як хвороби серця та діабет 2 типу.

х