Який з них корисніший для організму між молоком та йогуртом?

Молоко та йогурт - два популярні напої, які, як вважають, мають користь для здоров’я. Незважаючи на те, що вони виготовлені з одних і тих же інгредієнтів, обидва мають різний харчовий вміст. Якщо поглянути на харчування, яке з них корисніше для організму? Давай, дивись таке пояснення.

Молочне та йогуртове харчування

Молоко - це продукт доїння худоби, як правило, корів або кіз. Незважаючи на це, цей загалом білий напій також може надходити з рослин, таких як соя або мигдаль. Тим часом йогурт - це молоко, яке потім зброджується з додаванням корисних бактерій.

Виходячи з даних про індонезійський склад харчових продуктів, свіже коров’яче молоко містить білок, жир, кальцій, фосфор, залізо, калій, натрій, вітаміни А, В, С і D. Всі ці поживні речовини можуть допомогти підтримувати здоровий стан кісток і зубів та підтримувати кров’яний тиск. залишатися нормальним.

Харчовий вміст йогурту мало чим відрізняється від коров’ячого молока, а саме кальцію, заліза та різних вітамінів A, B, C та D. Однак йогурт також збагачений пробіотиками або хорошими бактеріями, які живуть у травній системі. З цієї причини йогурт дуже корисний для травної системи та зміцнює імунітет.

Що корисніше між молоком та йогуртом?

І молоко, і йогурт, і ті, і інші забезпечують користь для організму. Отже, ви можете вибрати, який із них вам подобається. Наприклад, випити склянку молока на сніданок або приготувати фруктовий йогурт як закуску протягом дня.

Хоча це здорово, вживання молока або вживання йогурту все ж має свої межі. Обидва містять калорії, які при надмірному споживанні можуть збільшити ризик набору ваги. Крім того, вміст насичених жирів також має тенденцію бути високим, так що це може збільшити ризик серцевих захворювань, якщо їх споживати занадто багато.

За один день дітям дозволяється випивати 2 склянки молока по 250 мл, а дорослим - 3 склянки однакового розміру. Що стосується йогурту, то дітям старше 9 років дозволяється їсти до 750 грам йогурту на день або еквівалентно 3 маленьким чашкам.

Вибір правильного типу йогурту та молока

Не тільки порції, вибір молока та йогурту також повинні бути скориговані відповідно до ваших потреб. Наприклад, молоко для людей, які хочуть дієти, і хворих на цукровий діабет. Рекомендованим молоком для людей з цим захворюванням є молоко з низьким вмістом жиру (знежирене молоко).

Потім вам також потрібно з’ясувати, пастеризоване молоко чи ні. Пастеризоване молоко вважається найбезпечнішим, оскільки воно пройшло процес нагрівання, щоб знищити бактерії в молоці.

Так само, коли ви маєте намір придбати йогурт. Є кілька речей, на які потрібно звернути увагу. Хоча текстура та смак також є визначальними факторами, зверніть увагу на тип та етикетку упаковки йогурту.

Вам краще вибрати грецький йогурт, ніж звичайний йогурт. Окрім цього, вам також пропонується вибрати рівнинна йогурт, тому що ви можете додати власні фрукти, які вам подобаються.

Однак потрібно знати, що не кожен може безпечно насолоджуватися молоком та йогуртом. Люди з непереносимістю лактози до коров’ячого молока не повинні пити коров’яче молоко. Молоко можна замінити мигдальним або арахісовим.

Незважаючи на це, люди з непереносимістю лактози можуть їсти йогурт. Незважаючи на те, що він виготовляється з молока, вміст лактози в йогурті досить низький.

Якщо людина з непереносимістю лактози їсть йогурт, і це не викликає симптомів, він може насолоджуватися йогуртом, перебуваючи під наглядом. І навпаки, якщо симптоми не зникають, людина повинна вибрати йогурт з мигдалевого або соєвого молока, щоб зробити його безпечнішим.

Джерело фото: Їжа та харчування.

х