Факти харчування

Чи вітамін С кращий за їжу чи добавки? & бик; привіт здоровий

Зміст:

Anonim

Щодня нам потрібен вітамін С для підтримки витривалості. Однак, щоб отримати його, існує кілька джерел та форм. Це може бути безпосередньо від прийому їжі, таких як фрукти та овочі, а також через вітамінні добавки. Отже, з продуктів харчування та добавок, що є найкращим джерелом вітаміну С?

Чи потрібно споживати високі дози вітаміну С?

Багато людей приймають вітамін С у високих дозах, оскільки прийом високих доз може зміцнити витривалість та підтримати життєвий тонус. Хоча існує багато джерел вітаміну С, добавки, здається, є вибором багатьох людей.

Як повідомлялося Компас , за словами спеціаліста з клінічного харчування, а також лікаря з кафедри харчування медичного факультету Індонезійського університету, лікарні Cipto Mangunkusumo, Fiastuti Witjaksono, хоча це важливо, це не означає, що вітамін С слід вживати надмірно.

"Потреба у вітаміні С у дорослих становить лише 75 міліграмів на день. Якщо споживати більше цього, воно буде виводитися з організму », - сказав лікар Фіастуті.

"Вітамін С розчинний у воді, тому він легко виводиться організмом із сечею". Оскільки він розчинний у воді, вітамін С не може зберігатися в організмі занадто довго », - продовжив він.

Майте на увазі, що вітамін С - найбезпечніша та найефективніша поживна речовина, на думку експертів. Переваги самої добавки С включають захист організму від ослабленої імунної системи, серцево-судинних захворювань, пренатальних проблем зі здоров’ям, очних захворювань і навіть шкірних проблем.

“Вітаміну С приділяли надзвичайну увагу і з поважними причинами. Більш високий рівень вітаміну С у крові може бути ідеальною поживною речовиною для вашого загального стану здоров'я ", - сказав дослідник Марк Мойя, доктор медичних наук, професор, з Мічиганського університету. WebMD .

"Однак ідеальна доза може бути вищою, ніж рекомендовано з точки зору адекватності харчування", - додав Мояд.

Що краще, вітамін С з їжі або добавок?

Багато хто каже, що найкраще джерело вітаміну С - у фруктах, оскільки це природне джерело їжі в порівнянні з добавками.

Однак, за словами Мояда, його власна потреба становить щонайменше 500 міліграмів. Це вище рекомендованої RDA, 75-90 міліграмів на день для дорослих.

Вітаміни краще отримувати безпосередньо з фруктів та овочів або інших натуральних продуктів. Однак, якщо у вашій дієті бракує вітаміну С, вам можуть знадобитися додаткові добавки. Мояд рекомендує 500 міліграмів на день добавок, а також вживання 5 фруктів та овочів.

Вітамін С у фруктах зберігається довше

Доктор Фіастуті пояснив, що хоча ми споживаємо до 1000 міліграмів вітаміну С, це не означає, що він триватиме до 10 днів. Вітамін С буде виходити з організму щодня, тому буде марно, якщо ви споживаєте багато вітаміну С, навіть через добавки.

Однак лікар Фіастуті сказав, що вітамін С, який споживається через фрукти, буде тривати довше, ніж той, який отримують із добавок. Дослідження Університету Отаго, проведені на мишах (мишах), показали, що вітамін С довше зберігається в тканині, якщо надходить із фруктів, ніж із добавок. Дослідники довели, що через 2 дні до 1 тижня, незважаючи на те, що він різко знизився, рівень вітаміну С у тканинах мишей все ще був вищим, ніж через фрукти.

Деякі добавки можуть дратувати ваш шлунок

Мояд сказав, що якщо ви хочете отримувати достатньо вітаміну С для свого організму, ви можете не тільки постійно вживати фрукти та овочі, але й приймати добавки один раз на день. Це безпечно, ефективно і легко зробити. Мояд додав, що лише 10% -20% дорослих роблять те, що рекомендується їсти 9 фруктів та овочів щодня.

На жаль, хоча рекомендується приймати 500 міліграмів вітаміну С з добавок, деякі добавки можуть дратувати шлунок. Ось чому Мояд рекомендує приймати некислі добавки.

"Безпечне обмеження вмісту вітаміну С становить 2000 міліграмів на день, і є вагомі докази того, що споживання 500 міліграмів щодня є безпечним", - додав Мояд.

Якщо ви все ще сумніваєтесь, який із них підходить і корисний для вас, чи краще вживати добавки, їсти лише фрукти або вживати фрукти та добавки разом, щоб отримати достатню кількість вітаміну С, радимо порадитися з лікарем.

Майте на увазі, що вітамін С підтримуватиме ваш організм імунітетом, і він вам знадобиться щодня. Тож не стискайтесь.

Чи вітамін С кращий за їжу чи добавки? & бик; привіт здоровий
Факти харчування

Вибір редактора

Back to top button