Сироватковий протеїн чи соя, який з них ефективний для нарощування м’язів?

Їжа з високим вмістом білка часто є основною рекомендацією для споживання людям, які хочуть наростити м’язи, і навіть рекомендують використовувати білкові добавки. Більшість білкових добавок збагачені двома видами білка, а саме соєю та сироваткою. І те, і інше потрібне організму, але що краще для нарощування м’язів: сироватковий білок чи соя?

Яка різниця між сироватковим білком та соєвим білком?

Насправді ці два типи білків мають однакову функцію в організмі: будувати та формувати тканини, включаючи м’язову. Але в обох різні способи роботи в організмі.

Сироватковий білок - це білок, який отримують із тваринних джерел їжі і міститься в молоці та його продуктах. Тим часом соєвий білок міститься в рослинних продуктах харчування, таких як боби.

Оскільки його отримують з різних джерел, звичайно, форма сироваткового білка з соєвим білком буде різною. Це також призводить до їх поглинання по-різному. Сироватка, як правило, засвоюється організмом краще, ніж соя.

Сироватковий білок або соєвий білок, що краще для нарощування м’язів?

Донедавна багато хто заявляв, що сироватковий білок набагато ефективніший для побудови м’язів. Дослідження, про яке повідомляється в журналі Американського коледжу з питань харчування, стверджує, що сироватка має повний спектр амінокислот і корисна для нарощування м’язів.

Крім того, у цьому дослідженні також було відомо, що сироватка може знизити рівень кортизолу, що може зменшити м’язову масу. Тому дуже доречно, якщо ви споживаєте цей тип білка, якщо плануєте набирати м’язи.

Однак кілька недавніх досліджень стверджували, що користь соєвого білка для нарощування м’язів не можна недооцінювати. Хоча соєвий білок не має ідеального амінокислотного ланцюга, як сироватковий білок, соєвий білок містить аргінін та глутамін.

Аргінін - це амінокислота, яка відіграє важливу роль у формуванні м’язової тканини. Так само з глутаміном, який може зменшити рівень стресу в м’язах під час занять спортом - так що формуються м’язи максимізуються.

Що я повинен вибрати, сироватковий білок чи соя?

Незважаючи на те, що сироватка, як було доведено, є більш ефективною, щоб зробити ваші м’язи великими та підтягнутими, це не означає, що ви можете ігнорувати переваги соєвого білка. Щоб отримати найкращі результати, ви можете поєднати два, а саме споживання сої та сироваткового білка.

Якщо ви вирішили використовувати білкову добавку, ви можете вибрати добавку, яка містить більше сироватки. Тим часом ви можете отримувати соєвий білок із споживаної їжі.

Але пам’ятайте, споживання великої кількості білка не є ключем до того, щоб отримати м’язову форму, яку ви хочете. Це повинно супроводжуватися регулярними та енергійними фізичними вправами. Якщо фізичні вправи, які ви робите, не пропорційні споживаному білку, вам буде важко отримати ідеальну форму м’язів.

х