Перелік дієтичних обмежень та рекомендацій для хворих на ХОЗЛ

Якщо у вас хронічна обструктивна хвороба легень або ХОЗЛ, повноцінне харчування відіграє важливу роль у запобіганні повторному розвитку ХОЗЛ або подальшому пошкодженню легенів. Ось чому ви повинні дотримуватися рекомендацій та дієтичних обмежень для людей з ХОЗЛ, щоб ваш стан залишався стабільним. Що для вас потрібно робити, а що не можна?

Які харчові продукти рекомендуються людям із ХОЗЛ?

Джерело: Стоматолог Конро, Техас

Їжа забезпечує вас енергією та поживними речовинами для здійснення повсякденної діяльності, і одним з них є дихання. Коли у вас хронічна обструктивна хвороба легень або ХОЗЛ, вам потрібно більше енергії для дихання, ніж звичайним людям. М’язи, які допомагають вам дихати, можуть забирати в 10 разів більше калорій, ніж середня людина.

Окрім прийому ліків для лікування ХОЗЛ, зміна дієти для оптимізації дихання також важлива для лікування захворювання.

Цитуючи на веб-сайті Американської асоціації легенів, правильна комбінація поживних речовин може допомогти вам легше дихати. Люди з ХОЗЛ можуть почуватись краще, коли їдять продукти з низьким вмістом вуглеводів та високим вмістом жиру.

Деякі з продуктів, рекомендованих для людей з ХОЗЛ, включають:

1. Складні вуглеводи, як:
   • макарони з цільної пшениці
   • пшеничний хліб
   • коричневий рис
   • вівсянка
   • лобода
   • свіжі овочі
2. Клітковина 20-30 грамів на день, з:
   • горіхи, такі як соя
   • цільні зерна, наприклад квасоля
   • овочі, такі як шпинат та морква
   • фрукти
3. Білок, включаючи яйця, яловичину, рибу, птицю (курку, качку) та горіхи.
4. вибрати ненасичені жири ті, що не містять холестерину, такі як ріпак і кукурудзяна олія.

Добавки кальцію можуть допомогти вам задовольнити підвищені потреби в кальції, спричинені вживанням стероїдів. Однак спочатку проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж приймати рішення про регулярне вживання вітамінів та добавок щодня.

Які дієтичні обмеження страждають на ХОЗЛ?

Для людей з ХОЗЛ є також деякі продукти, яких слід уникати, наприклад, ті, що викликають здуття живота і гази, або ті, що містять занадто багато рідини в організмі. Також уникайте продуктів, які містять занадто багато жиру або мають низьку харчову цінність.

Деякі продукти, яких слід уникати людям з ХОЗЛ, включають:

1. Продукти, що містять занадто багато натрію

Будьте обережні з замороженою їжею або продуктами винос . Ці види їжі можуть містити велику кількість натрію. Звичайно, ви можете перевірити це через етикетку з інформацією про харчову цінність. Шукайте продукти, які містять менше 140 мг натрію на порцію.

Можливо, буде простіше побачити відсоток добової поживної цінності (% RDA). Якщо рівень поживності становить 5% або менше на порцію, це вважається низьким.

Однак, якщо рівень адекватності поживної речовини перевищує 20%, ці продукти вважаються багатими натрієм (сіллю). Занадто велика кількість натрію може спричинити затримку рідини та ускладнити дихання.

2. Певні овочі

Зазвичай хрестоцвіті овочі рекомендуються будь-кому через високий вміст клітковини. На жаль, одним недоліком цього виду овочів є те, що він може спричинити появу газів і здуття живота. Це може тиснути на легені та ускладнювати дихання людям із ХОЗЛ.

Можливо, вам не доведеться повністю уникати хрестоцвітних овочів, але обмежте їх споживання. Деякі овочі, які потрібно обмежити в дієтичних обмеженнях для хворих на ХОЗЛ, включають:

• Брокколі
• Цвітна капуста
• брюсельська капуста
• Редька
• Бок чой

3. Продукти, що містять сульфати, такі як креветки

Морепродукти можуть бути не тільки джерелом здорового білка, але також можуть викликати проблеми з диханням, особливо для людей з ХОЗЛ. Схоже, креветки містять хімічні речовини, які називаються сульфітами. Сульфіти можуть звужувати бронхи у людей з ХОЗЛ. При звуженні дихання ускладнюється.

Подумайте про відмову від креветок, якщо ви підозрюєте, що морепродукти викликають реакцію. Деякі інші продукти харчування та напої, що містять сульфіти, яких також слід уникати, включаючи картоплю, пиво, вино, а деякі ліки також містять сульфіти.

4. Смажити

Подібно до хрестоцвітних овочів, смажена їжа може спричинити появу газів і здуття живота. Жирне смаження змушує живіт набрякати. Цей роздутий живіт буде натискати на м’яз діафрагми (м’яз, що розділяє легені та шлунок) і стискає легені від розширення. Ось чому смажена їжа не рекомендується людям з ХОЗЛ.

5. Кава та газовані напої

Не дивно, що газовані напої входять до групи продуктів харчування, яка викликає «гази і здуття живота». Хворі на ХОЗЛ повинні пити багато рідини для розрідження слизу в легенях, але не просто рідини.

Газовані напої - одне з табу для хворих на хронічну конструктивну легеню (ХОЗЛ). Напої з кофеїном, підсолоджені напої та алкогольні напої містять хімічні речовини, які потребують великої кількості води в організмі для переробки. Як результат, цей вид напоїв насправді може зневоднювати організм. Шоколад також має однакову дію на шлунок і легені.

6. Їжа, що викликає кислотний рефлюкс, також не є корисною для ХОЗЛ

Незважаючи на те, що цитрусові багаті вітаміном С, вони можуть спровокувати кислотний рефлюкс. У довгостроковій перспективі такий стан називається ГЕРХ та може погіршити симптоми ХОЗЛ.

Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі, у хворих на ХОЗЛ підвищений ризик розвитку кислотного рефлюксу Грудна клітка . Чи знаєте ви, які продукти викликають кислотний рефлюкс? Якщо у вас ХОЗЛ, спробуйте уникати або виключати ці продукти зі свого раціону.

7. Молоко та його похідні

Хоча молоко може забезпечувати кальцій для зміцнення кісток, молоко може збільшити вироблення слизу в легенях. Згідно з одним дослідженням, сполука в молоці, яка називається казомофіном, може збільшити вироблення слизу або змусити мокроту згущуватися.

При ХОЗЛ наша дихальна система порушена, і вона не в змозі транспортувати слиз через тканини настільки ефективно, як слід. Це спричинить кашель і утруднення дихання.

Якщо у вас більше мокротиння або густа мокрота, слід обмежити кількість молока у своєму раціоні. Сюди входить все, виготовлене з молоком, таке як йогурт, морозиво, сир, масло та пахта.

Життя з ХОЗЛ може бути проблемою, але ви можете полегшити лікування здоровою дієтою. Навіть якщо у вас ХОЗЛ, ви все одно можете жити здоровим життям.

Практикуючи заходи, які не можна робити для харчування ХОЗЛ, ви можете легше дихати та покращити якість свого життя. Ви можете проконсультуватися з лікарем або дієтологом, щоб допомогти скласти здоровий план харчування.

Поради щодо ведення здорового харчування для хворих на ХОЗЛ

Не лише дотримуючись дієтичних рекомендацій та обмежень для людей з ХОЗЛ, ви також повинні вести здоровий спосіб життя. Ось декілька порад:

1. Підтримуйте здорову вагу

Проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом щодо ідеальної ваги тіла та кількості калорій, які вам підходять. Коли у вас надмірна вага, ваші легені повинні працювати набагато інтенсивніше, щоб задовольнити потреби організму в кисні. Планування правильної дієти, поряд із регулярними фізичними вправами, спеціально для хворих на ХОЗЛ, може допомогти вам досягти вашої мети - здорової ваги.

2. Пийте багато рідини

Якщо лікар не забороняє через інші захворювання (захворювання нирок або серця), ви повинні прагнути випивати щонайменше 6-8 склянок на день. Вживання великої кількості рідини робить мокроту тоншою, полегшуючи її проходження. Обов’язково пийте напої без кофеїну та газування. Однак вода все-таки найкраща.

3. Частіше їжте менші страви

Це допоможе запобігти розширенню шлунка, завдяки чому тиск на легені зменшиться і вам буде легше дихати. Однією з ознак того, що ваш шлунок впливає на ваше дихання, є те, що вам важко дихати під час їжі або відразу після їжі.

4. Очищайте дихальні шляхи принаймні за 1 годину до їжі

Цей метод допоможе вам легше дихати під час їжі.

5. Їжте повільно, сидячи прямо

Це допоможе вам засвоїти їжу і легше дихати під час їжі.