Види продуктів для зміцнення кісток при остеопорозі

Якщо ваші кістки починають втрачатися через остеопороз, вам слід більше уваги приділяти своїм повсякденним звичкам, включаючи тип їжі, яку ви їсте. Кістки насправді можуть зміцнити себе, доки ви вносите здоровіші зміни у спосіб життя кісток, одним з яких є поживна їжа. Ось деякі продукти для зміцнення кісток, які можна вживати тим, хто має це єдине порушення системи руху.

Список продуктів для лікування пористих кісток

Насправді, здорові продукти для зміцнення кісток призначені не тільки для людей із проблемами здоров’я, які атакують скелет людини, але їх можна їсти для запобігання втрати кісткової маси. Хоча їжа не обов’язково лікує пористі кістки, принаймні їжа може допомогти забезпечити харчуванням, необхідним для швидкого відновлення та відновлення міцності кісток.

Ось різноманітні продукти для зміцнення кісток, які ви повинні вживати для лікування пористих кісток, щоб вони не легко ламалися:

1. Темно-зелені листові овочі

Темно-зелені листові овочі - чудове джерело їжі з високим вмістом вітамінів і мінералів.

Вітаміни А, С, К, фолієва кислота, залізо та кальцій, як правило, містяться у великій кількості в цьому виді овочів. Ні для кого не секрет, що різні вітаміни та мінерали в їжі можна вживати для зміцнення кісток, особливо кальцію.

Тіло потребує кальцію для побудови та підтримки міцності кісток. Окрім кальцію, вітамін К також корисний для споживання, щоб допомогти зменшити ризик та тяжкість остеопорозу.

Для цього більше не лінуйтеся їсти зелені овочі, оскільки користь для вашого тіла та кісток величезна. Ось різноманітні темно-зелені листові овочі, які ви можете спробувати споживати:

• Брокколі
• Шпинат
• Зелень гірчиці
• Кале
• Бок чой

2. Молочні продукти

Молочні продукти, як правило, багаті кальцієм і вітаміном D. Кальцій і вітамін D - це поживні речовини, які допомагають підтримувати здоровий стан кісток і зубів. Кальцій допомагає підтримувати міцність кісток, тоді як вітамін D підтримує рівень кальцію та фосфору в крові.

Тому не помиляється, якщо молочні продукти включаються до продуктів харчування та напоїв, що зміцнюють кістки. Два поживні речовини в цих продуктах є двома важливими факторами для підтримання здорових кісток та обробки пористих ділянок. В основному тому, що вітамін D сприяє засвоєнню кальцію в кишечнику від виведення через нирки.

Тому не пропускайте молочні продукти у своєму щоденному меню, оскільки їх вплив на кістки буде дуже вираженим. Ви можете їсти різноманітну молочну їжу та напої, такі як йогурт, коров’яче молоко та сир, щоб допомогти лікувати пористі кістки.

3. Їжа, багата білком

Білок - це поживна речовина, необхідна організму, щоб підтримувати тканини здоровими, включаючи м’язову тканину. Маючи міцну м’язову тканину, кістки мають міцну опору. Тому не втрачайте здорові джерела білка у своєму щоденному раціоні, які служать зміцненню кісток.

Що стосується різних здорових білкових продуктів, які слід вживати для лікування пористих кісток, а саме:

• М’ясо, бажано нежирне м’ясо.
• Птиця.
• Риба.
• Яйце
• Горіхи.
• Соєві продукти, як тофу.

4. Їжа, багата вітаміном С

Вітамін С допомагає максимізувати засвоєння кальцію. При споживанні разом із джерелом кальцію ця комбінація поживних речовин може максимізувати міцність кісток, уражених остеопорозом.

З цієї причини продукти, багаті вітаміном С, корисні для зміцнення кісток, оскільки вони можуть подолати втрату кісткової маси та відновити здоров’я кісток разом із лікуванням остеопорозу, рекомендованим лікарями. Ви можете їсти продукти, багаті вітаміном С, такі як:

• Ківі
• Папайя
• Брокколі
• Полуниця
• Помаранчевий

5. Продукти, що містять магній

Окрім кальцію та вітаміну D, магній також є мінералом, важливим для нарощування міцності кісток. Оскільки здатність організму засвоювати магній зменшується з віком, щодня потрібно їсти достатню кількість магнію.

Нижче наведено джерела їжі, багаті магнієм:

• Темний шоколад
• Авокадо
• Горіхи
• Тофу
• Банан

Щоб мати справу з пористими кістками, поєднуйте ці різні здорові продукти з ліками лікарів та іншим здоровим способом життя. Залишатися активними у спорті також допоможе відновити міцність кісток та зберегти активність протягом дня.

Відмова від їжі для людей з остеопорозом

На додаток до здорової їжі, яка зміцнює кістки, існує кілька видів продуктів, яких хворим на остеопороз слід уникати. Це пов’язано з тим, що їжа або напої можуть погіршити стан і без того пористих кісток.

Мало того, цих продуктів та напоїв слід також уникати, щоб зменшити ризик розвитку остеопорозу. Одним з продуктів харчування, який вважається табу для пацієнтів із втратою кісткової маси, є продукти з високим вмістом натрію.

Дослідження, опубліковане в Азіатсько-Тихоокеанському журналі клінічного харчування, стверджує, що вживання занадто великої кількості солоної їжі збільшує ризик втрати кісткової маси. Окрім продуктів із високим вмістом натрію, заборонені також соєві продукти, такі як тофу та темпе, оскільки вміст оксалатів у них стримує засвоєння кальцію.

Не тільки їжа, але й напої, які ви зазвичай вживаєте, можуть бути не корисними для здоров’я кісток. Деякі види напоїв, які вважаються шкідливими для здоров’я, - це безалкогольні напої та напої, що містять кофеїн, такі як кава та чай.

Вживаючи рекомендовані продукти для зміцнення кісток та уникаючи обмежень для пацієнтів з остеопорозом, ви можете довше підтримувати міцність кісток.

Подібним чином, для тих, хто не має остеопорозу, не чекайте появи нових симптомів втрати кісткової тканини, щоб зберегти своє здоров’я. Краще, запобігайте втраті кісткової маси з раннього віку, щоб жити здоровіше і міцніше.

Рецепти харчових продуктів для зміцнення кісток для людей з остеопорозом

Ось рецепти корисних для зміцнення кісток продуктів і напоїв, які ви можете спробувати приготувати вдома.

Суп тофу, шпинат та томатний суп

Харчова цінність для кісток: 660 міліграмів (мг) кальцію (відповідає 66% добового споживання кальцію) і 0,99 МО вітаміну D.

Матеріали:

• 1 чайна ложка рослинного масла.
• 95 г подрібненої цибулі.
• 1 подрібнений часник.
• 1,5 літра курячого бульйону (можна замінити водою).
• 480 г шовкового тофу, висушеного та подрібненого.
• 2 подрібнених помідора.
• 3 подрібненої зеленої цибулі (за бажанням).
• 600 г свіжого листя шпинату, вимитого та висушеного, порваного або нарізаного (якщо великий).
• 1 ст. Ложка (15 мл) соєвого соусу.
• ¼ ч. Ложки перцю.

Як зробити:

1. Перший крок до приготування цієї зміцнюючої кістку їжі - нагрівання сковороди на середньому вогні; додати олію і подрібнену цибулю. Перемішуємо цибулю до м’якості, але не коричневого кольору. Додайте часник і розмішуйте, поки не почуєте його запаху.
2. Додайте курячий бульйон і перемішайте на повільному вогні. Додайте помідори, тофу і зменште вогонь. Нехай суп вариться кілька хвилин, поки помідори не стануть м’якими, але не кашоподібними.
3. Введіть інші інгредієнти, цибулю, шпинат, перець. Варити, поки шпинат не в’яне.
4. Скуштуйте суп і додайте приправи, якщо потрібно.
5. Подавати теплим.

М’ятний йогуртовий напій

Харчова цінність для ваших кісток: 149 мг кальцію (14,94% щоденного споживання кальцію)

Матеріал:

Для цього рецепта вам знадобляться:

• 1 склянка кефіру.
• 2,5 склянки води або газованої мінеральної води (газованої води).
• 1 чайна ложка сушеної м’яти.
• сіль.
• чорний перець (за бажанням).

Як зробити:

1. Збийте йогурт до однорідності.
2. Додати м’яту, сіль і чорний перець і добре перемішати. Додайте воду і поступово розмішуйте, поки вона не досягне потрібної густоти.
3. Помістіть суміш на кілька годин у холодильник.
4. Перед вживанням ще раз перемішайте.