Зміст:
- Різні види нездорового сніданку, яких слід уникати
- 1. Стакан фруктового соку без будь-якої іншої їжі
- 2. Пончики, круасани, тістечка, бублики, булочки
- 3. Ковбаса, бекон, шинка та самородки
- 4. Крупи з низьким вмістом клітковини
- 5. Насі Удук, вермішель та смажена
Хороший сніданок складається з їжі як джерела вуглеводів, гарнірів, овочів, фруктів та напоїв. Якщо ви не їсте вранці та вдень закуски, рекомендується рекомендувати порцію сніданку, щоб задовольнити третину ваших потреб у калоріях протягом дня. Незважаючи на це, все ще є багато людей, які пропускають сніданок або вибирають нездорову їжу. Яких видів їжі слід уникати під час сніданку?
Різні види нездорового сніданку, яких слід уникати
Сніданок є одним з найважливіших періодів їжі вашого дня. Відповідно до Збалансованих рекомендацій щодо харчування, виданих Міністерством охорони здоров’я, сніданок - це заняття прийомом їжі та пиття, яке здійснюється між ранковим пробудженням та дев’ятою годиною для задоволення частини щоденних потреб у харчуванні (15-30% потреб у харчуванні) з метою реалізації здорового, активного та продуктивного життя. Сніданок можна порівняти з вашим першим паливом, перш ніж розпочати всі ваші заходи за один день
1. Стакан фруктового соку без будь-якої іншої їжі
Склянка фруктового соку на сніданок, безумовно, освіжає, але споживання однієї склянки фруктового соку не можна сказати як сніданок. Це тим більше, якщо ви споживаєте комерційний фруктовий сік у пачках, що містить цукор, барвники, консерванти та інші харчові добавки. Соки, які виглядають здоровими, як овочеві соки холодного віджиму це не завжди здорово, якщо воно є єдиним джерелом їжі на сніданок.
Більшість соків містять лише вуглеводи та цукор. Це змусить вас знову швидко зголодніти до обіду, що змусить вас частіше їсти закуски з високим вмістом цукру та жиру.
Рекомендованим фруктом для вживання на сніданок є той, який містить клітковину, наприклад, яблука. Якщо ви хочете споживати фруктовий сік, це добре, але спробуйте зробити власний фруктовий сік, щоб ви могли виміряти рівень цукру, який ви використовуєте. Не забувайте продовжувати поєднувати фруктові соки з продуктами, багатими білками.
2. Пончики, круасани, тістечка, бублики, булочки
Нездоровий сніданок, якого потрібно уникати, - це пампушки та інші кондитерські вироби, адже більшість із них - це лише цукор та жир. Наприклад, в пончиках використовується цукор, вершки, а за цим способом їх смажать обсмажені у фритюрі . Це робить пончики калорійними, але мінімальними за якістю поживних речовин, оскільки вони містять лише вуглеводи та жири та нездорові типи.
Цукор є джерелом простих вуглеводів, тому він швидко підвищує рівень цукру в крові, але також швидко знижує його, тому ви відчуєте голод перед обідом.
Жир, який надходить від смаження в основному методом обсмажені у фритюрі, - це тип насичених жирів, небезпечний для здоров’я, оскільки може впливати на рівень холестерину в крові. Пончики та кондитерські вироби можуть перекусити, коли ви зрідка їсте, але не варто робити їх своїм основним прийомом їжі на сніданку.
3. Ковбаса, бекон, шинка та самородки
Оброблене м’ясо - вид м’яса, шкідливий для здоров’я. Дослідження, проведене вченими з Гарварду, показало, що кожні 50 грам м’яса, яке ви їсте, збільшить ризик розвитку серцевих захворювань на 42%. Якщо ви їсте лише оброблене м’ясо на сніданок, то шанси на зайву вагу та ожиріння також збільшаться, оскільки зазвичай оброблене м’ясо містить багато насичених жирів.
4. Крупи з низьким вмістом клітковини
Вживання в їжу крупи є варіантом для деяких людей завдяки простоті подачі та економії часу. Але вам все одно доведеться звертати увагу на поживний вміст, який міститься в упаковці зернових, вибирайте крупи, які містять не менше 3 грамів клітковини в кожній порції.
Якщо ви вибираєте кашу для дітей, зверніть пильну увагу на використовувані інгредієнти. Різнокольорові злаки, виготовлені зі штучних барвників, можуть впливати на здоров’я дітей, кілька досліджень пов’язують харчові барвники із СДУГ та гіперактивністю у дітей.
Якщо ви хочете змішати пластівці з молоком, краще замість підсолодженого згущеного молока використовувати звичайне молоко. Тому що підсолоджене згущене молоко отримало багато доданого цукру.
5. Насі Удук, вермішель та смажена
Це відоме меню сніданку в Індонезії, або, можливо, ви зазвичай його споживаєте. Незважаючи на те, що він ситний, виявляється, що цей вид їжі можна віднести до категорії нездорових сніданків. Більше того, якщо Nasi Uduk подається зі смаженою рисовою локшиною, смаженим картопляним чилі та смаженою їжею.
Якщо ви помітили, Nasi Uduk вже є джерелом вуглеводів, якщо ви додасте рисову вермішель або картоплю, споживання вуглеводів збільшиться в рази. Крім того, смажена їжа, яку ви споживаєте, зазвичай містить багато жиру, оскільки вона містить багато олії.
Якщо ви звикли їсти рис удук на сніданок, спробуйте поєднувати його з гарнірами, що містять білок та фруктові овочі, зменшуючи споживання занадто багато простих вуглеводів.
х
