Людям, які їдять занадто швидко, легше товстіти & bull; привіт здоровий

Ожиріння або надмірна вага тісно пов’язані з тим, що і як людина вживає їжу. Дослідження показали, що занадто швидке вживання їжі також сприяє накопиченню жиру в організмі людини. Це шкідлива звичка, яка формується у людини, а також є ознакою розлад переїдання .

Новий мозок відчуває ситість через 20 хвилин після того, як шлунок відчуває ситість

Ситість і голод тісно пов’язані із секрецією гормонів у шлунку, які сигналізують мозку про припинення прийому їжі. Але коли ми їмо занадто швидко, мозку не вистачає часу, щоб отримати інформацію, щоб перестати їсти. Насправді мозку потрібно близько 20 хвилин, щоб усвідомити, що ми вживаємо достатньо їжі.

Надто швидке харчування також дозволяє тілу неправильно засвоювати поживні речовини. Це пов’язано з тим, що їжа, яка буде всмоктуватися кишечником, повинна мати більш дрібну або меншу форму, проходячи процес жування в роті. Загалом люди, які їдять їжу занадто швидко, не пережовують їжу належним чином, щоб їжа надходила в організм у більшій формі для засвоєння кишечником.

ТАКОЖ ЧИТАЙТЕ: 7 причин голоду швидко, навіть якщо ви щойно з’їли

Чому занадто швидке вживання їжі товстить?

Поведінка їжі занадто швидко викликається голодом або поспіхом. Але коли хтось їсть занадто швидко, він, як правило, їсть, поки не відчуває ситості. Це те, що, ймовірно, може стати причиною ожиріння, згідно з результатами досліджень в Японії, опублікованих у The British Medical Journal.

Дослідження показало, що шансів зайвої ваги виявилося втричі більше у людей, які вживають їжу занадто швидко. Крім того, надто швидке харчування суттєво пов’язане з більшим індексом маси тіла та більшим споживанням калорій.

Споживання більшої кількості калорій також може спостерігатися, коли людину не влаштовує споживана їжа. Це може бути спричинено відволіканням уваги під час їжі, наприклад, вживанням їжі під час розмови, перегляду чи читання, оскільки це заважатиме сигналу ситості, який отримує мозок. Отже, хтось мимоволі буде їсти їжу занадто швидко і не відчуватиме ситості, а також споживатиме більше калорій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Розрізнення справжнього голоду та фальшивого голоду

Поради щодо усунення звички їсти занадто швидко

Зменшити швидкість їжі, щоб зробити її повільнішою, може бути важко зробити, тому що звичка їсти занадто швидко може з’явитися, не усвідомлюючи цього. Однак це ще потрібно зробити. Дослідження також показали, що повільний прийом їжі призводить до швидшого відчуття ситості та зменшує споживання калорій.

Ось декілька способів позбутися цієї звички:

• Уникайте занадто голоду - це тому, що їжа, коли ви відчуваєте голод, може спричинити їжу занадто швидко і бажаючи більше калорій. Умови голоду також можуть спровокувати вибір нездорової їжі, наприклад, їжі з високим вмістом солі, цукру та жиру, і зменшити бажання споживати овочі та фрукти.
• Зменшіть відволікання - це можна зробити, вживаючи їжу в їдальні, а не відволікаючи увагу, наприклад, письмовий стіл або перед телевізором. Зосередження уваги на їжі, яку ви їсте, також допомагає насолоджуватися їжею і робить мозок більш чутливим до насичення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 продуктів, які роблять нас довшими

• Жуйте цільну їжу - пережовування їжі, поки вона не стане однорідною, допомагає травному процесу, оскільки спричиняє вплив слини або слини на їжу, перш ніж вона потрапляє в горло та шлунок. Загалом, жування потрібно робити 20-30 разів.
• Приймайте їжу потроху - якщо у вас виникають труднощі з дрібним пережовуванням, намагайтеся їсти меншу кількість їжі, щоб їжа могла пережовуватися за вашою нормальною швидкістю, але все ж у меншій формі.
• Споживання клітковини - Овочі та фрукти містять клітковину, яка спонукає вас жувати, доки вони не стануть однорідними та, як правило, безпечнішими при надмірному споживанні за один прийом їжі.
• Споживання питної води - споживання води допомагає проштовхувати їжу в шлунок і може допомогти їсти повільно.
• Іноді кладіть столові прибори - не тримаючи ложку та виделку під час жування, ви більше насолоджуватиметесь їжею та не зможете занадто швидко набирати їжу, як тільки проковтнете їжу.

х